Mediciones de eficiencia nutricional en Pollos Parrilleros de acuerdo al objetivo de producción

No se intentó medir la eficiencia de crecimiento en pollos parrilleros separdos por sexo.

En nuestro trabajo presentado en el WPC 2004 no se analizaron diferencias entre animales de diferente sexo, debido a que preferimos disminuir efectos fijos para el análisis, y aumentar el número de repeticiones para obtener las asociaciones descriptas en el trabajo. De todos modos, estoy seguro que la diferencia sería importante, pero que variaría de acuerdo al genotipo que se estuviera evaluando. Cordiales saludos, Julián

bien descriptiva su trabajo y tambien interesante no señala la energia metabolizable necesaria para esos aumentos de peso y deposicion de grasa.

La EMV utilizada en nuestro ensayo fue de 3.400 Kcal aprox., y toda la información con respecto a este ensayo está en las memorias del último Congreso Mundial de Avicultura, llevado a cabo en Estambul.

¿SE HICIERON ANÁLISIS COMPARATIVOS DE EXCRETAS PARA VALORAR RESIDUOS PROTEICOS? SALUDOS !!!!!!!!

Dr. Melo: realmente espectacular su artículo, eminentemente técnico, y enseña mucho. Para mejorar la eficiencia en la conversíón alimenticia en pollos de Engorde, en Honduras estamos usando algunos ingredientes naturales como la Alcachofa, ¿cuál es su experiencia al respecto?

Para el Dr Melo: mis felicitaciones. Dr., tengo una pregunta. Para un productor pequeño ¿cómo lo puede ayudar su artículo? ¿qué debería hacer en su finca si produce pollito en bajas cantidadades? Gracias DR.

Hola: buenas tardes, soy productor de pollos de engorde y estoy ensayando con una alimentación llamada 50-50, que no es otra cosa que suministrarle al pollito en su primera semana el alimento concentrado que me suministra una casa comercial, y luego mezclo un porcentaje de sorgo, uno de maíz, harina de girasol, y materia verde (forraje molido) y he obtenido muy buenos resultados. Esto sacándolos al sacrificio a las 7 semanas, en un peso de 2 kls, es la tercera ves que lo hago y los comentario de las personas a las cuales les vendo ya beneficiado, me dicen que es más blando, de mejor color y olor, e incluso me comentan que sabe como criollo. Al principio los vendía normales, empecé com 3000, y luego para la segumda sacada ya tenía pedidos y más nuevos clientes, luego en esta tercera, trabajé con 15000 y hasta un frigorífico de la zona que escuchó el comentario me llamó y me ofertó comprarme la producción... Le vendí la mitad para poder cumplir con el resto de los clientes. El dia 08-04-2007 metí el cuarto lote de 18000, los costo los he mejorado comprando puro desecho de cosecha que hay en la zona, ya que ésta es agrícola, pero me gustaría saber qué otro material podría utilizar para mejorar la consistencia del alimento y pelatizarlo, ya que tengo que estar pendiente de ponerle sacos abajo de los comederos por la cantidad de alimento que desperdician y volverlo a reutilizar. Gracias

Estimado Dennis, En el último Congreso Latinoamericano de Avicultura los investigadores del INTA de Argentina (Marcelo Schang y Jorge Azcona) hicieron una presentación respecto al uso de extracto de alcachofa en dietas para pollos parrilleros, donde se informaba una mayor proporción de lípidos digestibles, una mayor EMA y una mejor conversión de los animales cuando se incluía el extracto de alcachofa en el alimento de 0-21 días, por lo cual remito a los interesados a las memorias del Congreso para tener mayor detalle de los beneficios en eficiencia nutricional. Estimado Javier, Si vas a vender pollos por peso vivo en principio parecería que no te tendría que interesar cuál es el tejido que se deposita para lograrlo, pero siempre hay que considerar que cuesta 4 veces más depositar 1 g de grasa que 1 g de tejido magro, por lo cual tendrías que controlar su paniculo de grasa abdominal con cierta periodicidad para lograr una dieta que cubra los requerimientos de los animales pero que no tampoco exceda por mucho los mismos. Un cordial saludo, Julián

Buenos dias, Dr Julian: mi pregunta es ¿qué o con qué mezclo mi alimento para darles mayor consistencia? Ya que me lo están desperdiciando mucho porque queda muy harina, es maíz o sorgo, girasol, semillas de onoto, verduras desidratas molidas, otros residuos de cosecha y un poco de alimemto concentrado comercial en polvo también...Todo esto bien mezclado pero muy polvo. Gracias.

Estimado Javier, te recomiendo que revises sobre coccidiosis, ya que si estás mezclando ingredientes sin adicionar un anticoccidial me temo que el riesgo de desarrollo de una coccidiosis es muy alto.

Ing cual seria el porcentaje de cloruro de sodio para adicionar a la racion de pollos parrilleros.? estoy haciendo un trabajo sobre el tema con los sig porcentajes 0.4[percent], 0.6[percent], 0.8[percent], 1.0[percent] gracias.!!!

Saludos: Es un articulo muy completo, lo felicito Dr. Melo, en este estudio presentado se pueden ver muchas variables y muy buenos resultados, es importante mencionar que este tipo de investigaciones no son fáciles de realizar y que son desde cierto punto de vista muy complejos. Sin embargo los resultados y los detalles de la investigación son muy entendibles y claros, sin duda el articulo está muy completo y es muy interesante por lo menos para mí que soy estudiante y me gusta el campo de la nutrición es muy bueno. Este trabajo es muy educativo, investigativo, sería bueno evaluarlo por medio de distintas raciones y distintas razas así como también en distintos niveles de producción o periodos de el desarrollo de los pollos y por qué no evaluarlo en otras especies.