El objetivo de esta presentación no es de confirmar que no se usan hormonas en la avicultura. Eso es obvio. Más bien, queremos explorer el tema para crear un contexto que posiblemente nos ayude en clarificar la situación ante el público. Así, nos conviene pensar en el origen del mito, quien lo cree, quien lo promulga, las consecuencias de la creencia, y…por último…contemplar posibles respuestas que se puede tomar para tratar de corregirlo.
Excelente exposición del maestro Nick Dale.
Parece mentira que estando ya en el siglo 21 todavía hay una gran cantidad de personas, incluyendo algunos profesionales como los médicos humanos, que todavía creen que se usan las hormonas en los pollos.
Tenemos que seguir predicando la realidad de este problema a fin de concientizar a los que tienen erróneo este concepto.
DR. RAFAEL PEÑA RAMOS
REP. DOMINICANA