Niveles prácticos de vitaminas en la alimentación de las aves
Publicado:9 de noviembre de 2018
Resumen
Introducción. Las vitaminas son moléculas orgánicas indispensables para los procesos metabólicos y el funcionamiento general de los animales (crecimiento, mantenimiento, reproducción, inmunidad, etc.) Estos nutrientes no son fuente de energía, no funcionan como elementos estructurales, son requeridos en pequeñas cantidades y su ausencia o inadec...
Hola Hola mis estimados colegas y compañeros de engormix, antes que nada esperando que hayan pasado una feliz navidad un prospero año nuevo lleno de salud y armonía. Respecto del articulo, muy bueno por cierto, debemos recordar lo que la nutrición mineral y vitamínica representa en todos los estándares de la nutrición animal y sobre todo en todos todos los parámetros productivos y reproductivos, decía y comentaba, el Dr McDowell de la Universidad de Florida, viejo amigo y maestro, los minerales y vitaminas son los puentes metabólicos de la nutrición animal, de nada sirve ofrecer a los animales una dieta justa y balanceada en CHO´s, proteínas y lípidos, si no están presentes estos microelementos, y para muestra un botón, solo es echar un vistazo a todos los ciclo bioenergéticos del metabolismo basal (ejemplo; Glucolisis, glucogénesis etc,) para darse cuenta de la vital importancia que estos pequeños amigos hacen a la célula en el flujo de energía, en donde interactúan para una perfecta funcionalidad al organismo. todos actuando en procesos enzimáticos y coenzimatico. De verdad la nutrición mineral y vitamínica es lo máximo. Gracias por su atención.
Francisco Sepulveda Fernandez
Hola Francisco, la respuesta es "depende"; si la dieta esta diseñada considerando función zootécnica, estirpe, clima, edad, etc de las aves, además de retos en su sanidad y bienestar, la suplementación adicional de Vitaminas o de cualquier otro nutrimento siempre será un costo. Si hay una respuesta positiva al uso de dichos aditivos, es porque no se han considerado correctamente los parámetros. Saludos
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América