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Uso de enzimas, Bases en la nutrición

Publicado: 22 de abril de 2022
El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de utilización de enzimas, las bases para su inclusión en las dietas, y otras cuestiones de manejo nutricional en pollos de engorde, principalmente en verano.
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Autores:
Gonzalo Gonzalez Mateos
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
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