Respuesta de la calidad de huevo en ponedoras comerciales bajo la influencia de los antioxidantes en la dieta
Publicado:12 de mayo de 2023
Resumen
El huevo es uno de los alimentos más nutritivos utilizados por el hombre y su consumo está ampliamente distribuido en la población mundial. en Colombia en 2022, el consumo per cápita alcanzó la cifra máxima 334 huevos[1]. La formación del huevo requiere un gran esfuerzo fisiológico y metabólico por parte de la gallina, que deposita a...
Dr. Ricardo, cordial saludo, realice una evaluacion de campo en la que compare la respuesta del producto frente a los parámetros de referencia de las lineas comerciales.