El fipronil y otros acaricidas en productos avícolas. Informe de EFSA
Publicado:11 de mayo de 2018
Resumen
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha emitido un informe científico sobre el contenido de fipronil y otros acaricidas en productos avícolas y el cumplimiento de los límites legales. La conclusión de este informe ha sido que un 13,6% de las 5.439 muestras analizadas contenían residuos de fipronil por encima de los límites máximos d...
Yo opino que hay que buscar una solución al acáro rojo con urgencia, y que habría que determinar el LMR que no fuese peligros para el consumo humano y ver si esos productos que de momento funcionaban mas o menos bien y eran asequibles en precio, se podían llegar a usar, en que dosis, tiempo etc.
Por otra parte, decir que Holanda es un país muy exportado, pero que hace también muchas cosas mal y después lo pagamos todos.
Gracias por la información, si bien la cantidad de muestras es relativamente baja, es manifiesta la contaminación por encima del LMR y muy respetable la entidad involucrada. Pare el caso que ocurre con esta mercadería, respecto al riesgo en los consumidores y a la industria respecto a la reputación? Ahí están los mayores desafíos planteados.