Suecia - Las gallinas blancas son menos propensas a los picotazos
Publicado:18 de octubre de 2004
Fuente:Nature
Los profesores Per Jensen, de la Universidad de Linköping y Leif Andersson de la Universidad de Uppsala, ambas de Suecia, durante años han estado codificando los genes para diferentes comportamientos de las aves.
Y han profundizado los estudios sobre las gallinas y el porque se pican unas a otras.
Este comportamiento suele originarse por exceso de densidad de aves o por lucha por la comida. No obstante, los científicos suecos han comprobado que el color de las plumas influye en que unas aves sean más propensas a ser víctimas de los picotazos.
Han cruzado gallina Bankiva (Red Jungle Fowl) con las gallinas ponedoras y han producido más de 1.000 aves, a las que se les ha analizado el ADN con la ayuda de marcadores genéticos. Este análisis se ha relacionado con diferentes comportamientos de las aves. Uno de los estudiados ha sido la predisposición a ser picadas por otras aves. En este caso se ha registrado la condición del plumaje, cuantificando las partes del cuerpo que estaban sin plumas.
Del análisis genético se ha visto que la condición del plumaje estaba relacionada con un determinado gen del cromosoma 28. Este gen, llamado PMEL17, a su vez controla la pigmentación de las plumas. En las gallinas domésticas blancas, un gen dominante inhibe la pigmentación de las plumas. En las aves cruzadas, que reciben un gen recesivo de cada ascendiente, las plumas tienen color. Estas aves son mucho más susceptibles a ser picadas que las blancas.
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América