Asociacion de la levadura de cerveza (s. cerevisiae) con la vitamina E en reemplazo del nucleo vitaminico-mineral, en dietas de parrilleros
Publicado:2 de septiembre de 2011
Resumen
Introducción
La avicultura actual utiliza varios aditivos, entre ellos los de origen natural, para lograr productos de mejor calidad, con alto valor proteico y menor tenor graso. Uno de esos aditivos, que se puede considerar entre los probióticos más usados, es la Levadura de Cerveza, Saccharomyces cerevisiae , porque es rica en proteínas de alto valor biol&oac...
importante este articulo para la industria avicola ,como alternativa para la alimentacion de pollo de engorde .
Pregunto.cual es el porcentaje de disminucion de los costos de alimentacion,utilizando esta asociacion.
Me gusto el trabajo sobretodo por la tendencia al uso de probioticos y prebioticos , supongo que en este caso seusa la levadura deshidratada de cerveceria.Si bien es cierto no se encontraron diferencias significativas en cuanto al rendimiento tecnico ,me gustaria saber la difrencia economica y el beneficio costo respecto al uso de dietas con nucleo vitaminico mineral.
Saludos cordiales
Felix Del Aguila