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Probióticos y prebióticos en aves
Los probióticos son microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio en la salud de las aves. Los probióticos presentan múltiples mecanismos de acción a través de los cuales coadyuvan a generar estabilidad en la flora intestinal, lo que evita la proliferación de bacterias enteropatógenas
NOREL S.A , miembro activo de la Asociación Europea de Probióticos, se enorgullece de anunciar una nueva edición de Premio Jules Tournut de probióticos .
Consiste en premiar a jóvenes investigadores por su capacidad innovadora y su importante contribución a la investigación de probióticos para alimentación animal.
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Introducción La salud intestinal es una de las mayores preocupaciones de la industria avícola actualmente debido sus implicaciones en los resultados zootécnicos. El termino salud intestinal está relacionado con el desarrollo y la integridad de la mucosa, además de su relación con la composición de la micro biota intestinal (OLIVEIRA et at., 2012). ...
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Introducción En la industria pecuaria cada vez es mayor la presión sobre limitar el uso de antimicrobianos en la producción animal buscando reducir la resistencia bacteriana sobre la salud humana. Como alternativas, se ha investigado el empleo de algunos suplementos en el alimento, tales como: Aceites esenciales como el timol, eugenol, piperina, carvacrol que restringen el crecimiento bacteriano y parasitario. Probióticos:...
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Introducción
La avicultura actual utiliza varios aditivos, entre ellos los de origen natural, para lograr productos de mejor calidad, con alto valor proteico y menor tenor graso. Uno de esos aditivos, que se puede considerar entre los probióticos más usados, es la Levadura de Cerveza, Saccharomyces cerevisiae , porque es rica en proteínas de alto valor biológico (44,4% PB) y elevados...
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OBJETIVO El objetivo del trabajo fue analizar parámetros productivos y morfológicos en un lote de pollos parrilleros alimentados con una dieta convencional versus otro suplementado con extracto de pared de levadura y ácidos orgánicos. Se llevó a cabo la cría de pollos parrilleros machos desde su nacimiento hasta el día 42, en galpón cerrado. Semanalmente...
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Hola me gustaría saber cual es el efecto del Ajo en pollos, dicen que se usa como promotor natural de crecimiento, ayuden con algo de información gracias.... ...
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Estimados colegas, profesionales y público en general la presente es para solicitarles si es alguien tiene información actualizada sobre polisacáridos y más aún en el uso avícola Gracias de antemano por sus comentarios y experiencias ...
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Dr Thimothy Johnson,destaca en su conferencia el tema sobre la microbiona en los animales monogástricos....
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Efecto de Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 en la inhibición de Salmonella <em>in vitro e in vivo</em>
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Dino Garces abordó el tema: "La Salmonela bajo control: el uso de probióticos como herramienta adicional" durante el XVII Seminario Internacional de Avicultura AMEVEA Ecuador 2014. Garces señalo que hoy el problema de la salmonela es un tema emergente relacionado a fallas en la bioseguridad y algunas malas prácticas de manejo (Densidad, vacio sanitario, etc); y presentó investigaciones de campo sobre el uso de probioticos que en conjunto con otras medidas es una herramienta auxiliar y efectiva...
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INTRODUCCIÓN Está bien documentado que los antibióticos benefician el crecimiento, rendimiento y salud animal. Sin embargo, el interés en el crecimiento en cuanto al abuso de antibióticos ha impulsado extensas investigaciones sobre alternativas para el uso de antibióticos subterapéuticos en dietas de producción. Los productos de levadura son importantes promotores...
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INTRODUCCIÓN La coccidiosis es una de las protozoiasis endémicas más dañinas que causa protozoiasis generando un rango bajo de crecimiento, conversión alimentaria ineficiente, desnutrición de aves y a reducción de ganancias de la industria de aves de corral. El efecto anual de coccidiosis para...
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El Dr. Oscar Morales, Director Técnico de Ilender Corp. participó en FeedNews 2014 con su conferencia: "Considerando el impacto de los mananos sobre la salud y desempeño animal" en el Panel de Nuevas alternativas para la formulación de dietas, donde se hizo una revisión de aspectos de enzimas, emulsificantes, reemplazo de antibióticos, uso de levaduras, uso de inóculos microbianos en rumen, entre otras opciones que permiten mejorar la biodisponibilidad de nutrientes y estado sanitarios de los...
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La Prof. Elizabeth Santin PhD, del Departamento de Medicina Veterinaria de la Universidad Federal de Paraná (UFPR) brindó la conferencia: "Impacto de los ingredientes de la dieta en la microbiota, inmunidad y absorsión intestinal"....
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Introducción. En los últimos años se han realizado trabajos sobre las paredes celulares del Saccharomyces cerevisiae (Pc), que muestran beneficios en la producción del pollo de engorda (Santin et al., 2001), debido a la composición de polisacáridos (80 a 85 %) en ellos presentes (Rogers, 1968). Los componentes activos de las Pc son la glucosa (glucanos) y manosa (mananos), los...
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Introducción El rendimiento productivo de los animales depende de la digestibilidad de los nutrientes contenidos en los alimentos, el grado de absorción y utilización de los mismos, por lo que es necesario incrementar el aprovechamiento de los nutrientes por el animal con el propósito de maximizar dicho rendimiento. El objetivo del presente estudio, fue examinar la respuesta de los pollos de...
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INTRODUCCION Los probióticos son aquellos microorganismos vivos que, al ser agregados como suplemento en la dieta, afectan en forma beneficiosa al desarrollo de la flora microbiana en el intestino, estimulan las funciones protectoras del sistema digestivo. Es importante que estos microorganismos puedan ser capaces de atravesar la barrea gástrica para poder multiplicarse y cubrir el intestino (De las Cagigas y Blanco, 2002). El mecanismo antibacteriano de los...
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El actual modelo de producción avícola industrial, debido a la necesidad de mayores niveles de productividad, produce un gran impacto de desafío en el sistema inmune de las aves que es desafiado constantemente a través de los factores de estrés y alta carga de contaminantes ambientales. Por otra parte, el enfoque de desarrollo genético ha sido siempre en los parámetros de productividad, permaneciendo en las zonas de fondo la resistencia a enfermedades. Desafortunadamente, ningún animal ha...
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OBJETIVO El objetivo del presente estudio fue determinar si la adición de esporas de Bacillus Amyloliquefaciens en la dieta puede tener un efecto beneficioso en el rendimiento de pollos de engorde. El estudio fue realizado en una granja comercial del norte de España. De...
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Efecto de Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 en la inhibición de Salmonella <em>in vitro e in vivo</em>
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Gonzalo Peraza habla sobre alternativas al uso de antibióticos promotores de crecimiento y se refiere a productos que ofrece el mercado respaldados por muchos años de Investigación y Desarrollo y gran número de pruebas de campo en cerdos y aves. Entre las alternativas hay una arcilla sintética que ayuda en la digestión y mejora el crecimiento durante fases críticas, como estrés (alimento de transición, manejo, estrés calórico, etc.) y......
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Introducción
Las investigaciones realizadas en nuestro laboratorio han mostrado que la administración oral o el consumo del producto FM-B11 (FloraMax TM ) resultan d eficacia en el tratamiento de pollos y pavos infectados con Salmonella (Higgins et al., 2008; Higgins et al., 2010; Vicente et al. , 2008). Aun cuando la vía oral es la...
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