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Lactosa o insumos lácteos en alimentación de aves.

Publicado: 27 de septiembre de 2009
Por: Francisco Abanto
Hola, estoy investigando un poco acerca de el empleo de derivados lácteos en la alimentación de las Aves. No he encontrado mucho en libros, pero buscando en internet encontré que tal vez el uso de Lactosa en aves, ayuda a reducir la contaminación bacteriana por Salmonella, S. typhimurium y Campylobacter, etc... Ya que ayuda a la proliferación de Lactobacillus. También escuché algo sobre el uso de la proteína de leche en alimentación avícola pero no he encontrado absolutamente nada ni en tesis, ni libros ni internet. Por favor si alguien conoce alguna fuente información respecto al tema hacérmelo saber. Muchas Gracias.
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Raul Boo Vera
SENASICA
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23 de diciembre de 2016
En si las aves carecen de la enzima Lactasa que esto pueda desdoblar la Lactosa., Pero como dices hay poca información al respecto, la leche en si es una fuente importante de proteína para las aves además contiene Calcio, Fosforo, Potasio etc. Se dice que por el contenido de los lactobacilos de la leche ayuda en el tracto digestivo en el desdoblamiento de los nutrientes por ese lado seria bueno, de mi parte que tal si adicionamos la leche deslactosada, seria muy bien.
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Marco Aurelio Arredondo
Grupo GEF
20 de enero de 2017

Saludos a los foristas; AGRANCO CORP USA lleva mas de 15 años fabricando y distribuyendo complejos de enzimas y microorganismos beneficios que hidrolizan nutrientes en la ración. Para este uso en particular se aplica el HYDROENZIME que provee Lactosa entre otras enzimas.

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