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Levaduras hidrolizadas: Alimentos funcionales

Publicado: 10 de febrero de 2022

Charla sobre Levaduras hidrolizadas por Carlos Ronchi, medico veterinario y director técnico global da YES. Donde habla de las levaduras y sus principios activos que son funcionales, con alta concentración de proteína y de altísima digestibilidad.

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Autores:

Carlos Ronchi

Carlos Ronchi

Yes

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Sandra Nino

Sandra Nino

Nutrivec

29 de marzo de 2022

Excelente DR Carlos

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