El papel de los ß-(1,3)-glucanos procedentes del alga Euglena gracilis en la vacunación frente a la enfermedad de Gumboro (IBD) en pollos

Una de las infecciones virales más comunes en pollos de engorde es la enfermedad de bursitis infecciosa (IBD), también conocida como enfermedad de Gumboro; la vacunación se utiliza para su prevención y control. Una nueva herramienta para mejorar la eficacia de la vacunación podría ser la suplementación de las dietas con sustancias capaces de modular el sistema inmune. El objetivo de este ensayo fue probar si la inclusión de β-(1,3)-glucanos del alga Euglena gracilis a 50 g/t en dietas para pollos de engorde podría mejorar la eficacia de la vacunación contra la IBD.

El grupo Control Negativo mostró algunos animales positivos después de la vacunación, pero con títulos bajos debido a la transferencia/propagación de la vacuna viva. El grupo β- (1,3)-glucano incremento el % de animales positivos (Gráfico 1) que además mostraron un aumento de los títulos de anticuerpos en respuesta a la vacunación en comparación con los animales del grupo Control Positivo (Gráfico 2).

 

La suplementación con β-(1-3)-glucanos del alga Euglena gracilis aumentó el número de aves positivas y el promedio de titulación de anticuerpos después de la vacunación contra IBD y, por lo tanto, puede ser una herramienta valiosa para aumentar la eficacia de la vacunación.