Aturdido de pollos

Publicado: 28 de junio de 2020

Por: Jose Garcia Rodriguez

Buen dia..mi pregunta es cuento con tina de aturdimiento de 3 aves unos 70cms de largo los parametros son 40vlts 26mlamp x ave y 350 hrtz 10 segundos linea para 1200 aves x hora...pero al salir del aturdido salen bien en cuanto se corta para deguello aletean bastante..me pueden ayudar para colocar bien los parametros de aturdido..saludos

Temas relacionados:

#Procesamiento de pollos

Autores:

Jose Garcia Rodriguez

0Recomendaciones

0Comentarios

18Visualizaciones

Recomendar

Comentar

Inicio

Recomendar

Comentar

¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.

Usuarios destacados en Avicultura

Lorena Ramos

Cargill

Nutricionista Senior en Cargill Protein, América Latina
Estados Unidos de América

Daniel José Antoniol Miranda

Trouw Nutrition

Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas
Estados Unidos de América

Phillip Smith