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Cual es la temperatura ideal de las escaldadoras para lograr un desplume bueno,que no se dañe la piel por desgarre

Publicado: 24 de enero de 2015
Por: jose luis rozas jofre
cuales son las temperaturas ideales de las escaldadoras es importante la dureza de los dedos de las peladoras para reducir las temperaturas de las escaldadoras
Temas relacionados:
#Procesamiento de pollos
Autores:
jose luis rozas jofre
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