Evaluación de rendimiento de una planta de proceso. Juan DeVillena en IPPE2017

Publicado: 7 de abril de 2017

"Evaluación de rendimiento de una planta de proceso" fue el tema de disertación del destacado profesional Juan DeVillena quien actualmente se desempeña como Gerente de Operaciones en la compañía Wayne Farms LLC (Georgia, USA). DeVillena quién también desempeñó cargos de Supervisor de Calidad, Gerente de Calidad y Gerente de Planta durante los 12 años que lleva con esa compañía dialogó con Engormix.com sobre los puntos centrales de su exposición en el seminario "Maximizar la Eficiencia de la Industria Avícol

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Juanfra DeVillena

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wilson javier escobar

4 de mayo de 2017

Dr. Buen día, su tema es muy interesante, es uno de los dolores de cabeza en las plantas de procesamiento ya que lo asumen como fuga de kilos asociados en algunos casos a malos manejos del producto , cadena de frío y tiempos de los procesos , agradezco si tiene publicaciones en este tema , donde las puedo consultar gracias.

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Juanfra DeVillena

Wayne-Sanderson Farms®

4 de abril de 2018

Que pena haber demorado tanto. Hay muchas Fuentes de informacion, si quiere contactame y hablemos. Me puedes escribir a juan.devillena@waynefarms.com Gracias!

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