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Producción avícola sustentable
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Bajo el lema “Innovaciones en la gestión de residuos para un futuro sostenible”, este año se llevará a cabo el V Simposio de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales y el IX International Symposium on Agricultural and Agroindustrial Waste Management de manera conjunta. En 2025, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y la Sociedade Brasileira dos Especialistas em Resíduos das Produções...
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El MV Cristian Carusso, responsable de Desarrollo de Productos y Mercados de BeFeed , detalló el trabajo que la empresa está desarrollando en el sector avícola y ganadero. Con foco en la eficiencia productiva, el cuidado ambiental y la salud animal, BeFeed propone soluciones prácticas...
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El estrés térmico (SH) representa un desafío importante para la sostenibilidad en la industria avícola y se ha documentado que aumenta el consumo de agua y el contenido de grasa en los pollos de engorde. Recientemente, se seleccionaron de forma divergente dos líneas de pollos de engorde por su alta (HWE) o baja (LWE) eficiencia hídrica. Curiosamente, las aves HWE con estrés térmico presentaron un menor contenido de grasa en...
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La tecnología enzimática mejora la digestibilidad, reduce los residuos y contribuye a una producción animal más eficiente y sostenible La búsqueda de eficiencia y sostenibilidad en la producción animal ha llevado a la adopción de tecnologías como el uso de multiproteasas en las dietas animales. Se ha destacado por sus beneficios económicos, productivos y de bienestar animal. Los beneficios del uso de la proteasa en...
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María Fernández, de la Universidad de Arkansas, habla sobre su presentación en IPPE 2025, donde se refiere al metabolismo hepático de los lípidos en pollos de engorde, comparando líneas con baja y alta eficiencia en el uso del agua....
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Como lo exponía hace unas pocas fechas en una video – conferencia, no es fácil entender lo que realmente es y puede suponer finalmente, la denominada “iniciativa ciudadana europea” . En realidad, la iniciativa ciudadana europea pretende ser un instrumento ejemplar y ejemplarizante de democracia participativa en la Unión Europea (U.E. – 27). Utilizándola adecuadamente un millón de ciudadanos que residan en...
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Biodisponibilidad relativa de hidroxianálogo de DL-metionina sal de calcio comparada con DL-metionina en pollos de engorda en iniciación y en finalización
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Haz que tu granja crezca de forma sostenible! Aplicar prácticas ecológicas no solo cuida el medio ambiente, también mejora la productividad de tu granja. Con estos tips clave, lograrás optimizar tus recursos y fomentar un entorno más saludable para tus granjas....
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Fernanda Castro (Evonik Animal Nutrition), habla sobre la nutrición de precisión como estrategia para mejorar la eficiencia de los animales y reducir los costos de producción, teniendo en cuenta la sostenibilidad ambiental....
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La Lic. María del Rosario Penedo de Falla de la Asociación Nacional de Avicultores de Guatemala presidirá en el período 2024-2026 a la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). En diálogo con engormix.com señala el compromiso y responsabilidad de presidir la entidad y nos brinda su mirada sobre la situación de la avicultura en el continente...
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Pablo Lencioni, CEO de Befeed, en entrevista para Engormix nos explica como controlar las emisiones de amoníaco en granjas avícolas y su relación con el cuidado del medioambiente....
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José Charal, Director Técnico Comercial para Avicultura de ADM, menciona algunas estrategias nutricionales para optimizar la salud y el rendimiento de las aves....
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Pablo Lencioni, CEO de BeFeed , nos compartió los pilares de esta nueva empresa dedicada a la producción de aditivos para la nutrición animal. Con productos innovadores, sustentabilidad y un enfoque en la ciencia aplicada, BeFeed busca revolucionar la forma en que se alimenta a los animales en Argentina y el mundo, promoviendo la productividad y el cuidado ambiental.
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Vacunación en aves, Puntos críticos para mayor expresión genética
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La cama de pollo constituye una fuente de nutrientes para las plantas y es ampliamente utilizada en cultivos agrícolas extensivos e intensivos y en pasturas. Para los productores que tienen disponibilidad de este recurso implica un ahorro de fertilizantes químicos, pero debería ser tratada previamente a su utilización agronómica. La Secretaría de Ambiente de Entre Ríos incorporó esta tecnología como normativa para que las granjas...
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En el marco del Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2024, el Licenciado Pablo Lencioni...
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Dieta, virus y micotoxinas en erosión de molleja y proventriculitis en pollos de engorde
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La sostenibilidad es un tema clave en la producción avícola, ya que combina aspectos ambientales, sociales y económicos. A continuación, se presenta un breve detalle de cómo los productores avícolas pueden aplicar prácticas de sostenibilidad: 1....
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Presentación del Ing. Federico Gómez (Yara Nutrición Animal) habla sobre fósforo digestible en nutrición animal, Tablas y Aportes; y la mirada sobre un sistema alimentario sostenible...
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Biodisponibilidad relativa de hidroxianálogo de DL-metionina sal de calcio comparada con DL-metionina en pollos de engorda en iniciación y en finalización
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Miguel Carbajal Rodríguez señala habla sobre la necesidad de las empresas de adaptarse a las nuevas tendencias y el rol que debe desarrollar. El Director de Sustentabilidad y Comunicación de Grupo Kekén menciona el norte de la sustentabilidad. La Agenda 2030, el rol de la FAO y la economía de la Dona (la rosquilla), que son algunos de los temas analizados....
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Creo sinceramente, que ningún profesional vinculado, directa o indirectamente, con el sector pecuario, en el sentido amplio del término, desconoce, en mayor o menor detalle, el hecho de que, en la Unión Europea (U.E. -27), está orquestada, desde años y desde diferentes frentes: políticos (a distintos niveles), sociales (animalistas, proteccionistas veganos, ecologistas, etc.) y profesionales (ciertos nutriólogos, médicos, veterinarios,...
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La International Poultry Council (IPC) y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) han concluido exitosamente una serie de tres webinars enfocados en el uso responsable de antimicrobianos en la industria avícola y la promoción del proyecto TRANSFORM, una iniciativa global para la sostenibilidad del sector avícola.
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Pablo Azpiroz, Director Ejecutivo de FEEDLATINA habla en engormix.com sobre la actualidad de la Asociación que nuclea a las Industrias de Alimentos para Animales de América Latina y el Caribe; y destacó un reciente encuentro internacional realizado en Uruguay sobre la ganadería sustentable...
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