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Producción avícola sustentable
Bienvenido a la página de Engormix sobre Producción avícola sustentable. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Producción avícola sustentable.
Hace unos años, cuando en Fenavi se tomaba como eje estructural la bioseguridad, se escuchaban voces que señalaban que “éramos más papistas que el papa”, para decir que se estaba pretendiendo establecer requisitos de operación para la industria avícola que las autoridades sanitarias no habían desarrollado. Es más, se argumentaba que en otros países este asunto ni siquiera se discutía. Entre tanto, los...
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María Ángeles Rodríguez, Feed Product Manager para el Grupo Olmix, habla sobre como colaborar con la sostenibilidad de la producción animal, las estrategias de la empresa para cumplir con ese objetivo. Uno de los retos es el incrementó del riesgo de micotoxinas, el riesgo de las interacciones entre ellas y las soluciones que propone el Olmix frente a ello: un adsorbente de amplio espectro...
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Investigación y proyección avícola de la Universidad del Tolima
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La Dra. Johanna Ciro Galeano habla sobre los pilares clave en la nutrición animal y su impacto en el ambiente y las oportunidades estratégicas impulsadas por las tendencias de consumo. La Referente señala como promover salud a través de la nutrición en los animales, la importancia de cuantificar el impacto ambiental en la producción de alimentos y cómo combinar estrategias (Herramientas digitales, nutrición de precisión, aditivos e ingredientes estratégicos) para ir más allá de "sólo...
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La Cámara Argentina de Productores e Industrializadores Avícolas (CAPIA) presentó los datos productivos de la actividad en el 2023 entre los cuales se destacan los siguientes rubros:
En Aves de Postura se alcanzaron las 53.110.00 mill, de animales con una variación interanual de 2,89%
El rubro Huevos Producidos la variación fue de 2,88% con 15.807.600.000 mill. Y en Huevos de Mesa la cifra fue de 13.911.000.000 mill con 2,88% de...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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El Grupo Asesor Europeo de Información Financiera (EFRAG) anunció la publicación de nuevos proyectos de norma que contienen propuestas de normas de presentación de informes de sostenibilidad para pequeñas y medianas empresas, lo que marca el siguiente paso en el establecimiento de un nuevo sistema de informes de sostenibilidad en Europa en virtud de la Directiva de la UE sobre informes de sostenibilidad corporativa ( CSRD). El CSRD pretende ser una...
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En la búsqueda de un modelo de desarrollo sostenible, es crucial abordar no sólo los aspectos económicos y ambientales, sino también los sociales. El bienestar animal, en particular de las aves de producción, emerge como un componente esencial en el pilar social de la sostenibilidad.
En este episodio 39 de AvipodCast, el Médico Veterinario Héctor Montilla habla con la anfitriona Daniela Livolsi sobre como el bienestar animal se...
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Diariamente la empresa Avícola Santa Rita, lleva cerca de 800.000 huevos a la mesa de los colombianos, una labor que por décadas ha sido parte de la historia del país, un recorrido que comenzó hace 70 años en el Valle del Cauca gracias a la visión y empuje de su fundador, Rogerio Tenorio Sanclemente, quien inició esta compañía para poner en práctica sus conocimientos en agricultura, sin pensar que con el paso de los...
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Carlos Duque (Director de Sostenibilidad en FENAVI) señala la importancia de la sostenibilidad del sector avícola, la base para el desarrollo de acciones y herramientas que orientan y capacitan a los avicultores hacia una producción sostenible; y la define como "un camino a la excelencia" y una estrategia de competitividad...
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La Dra. Johanna Ciro Galeano menciona las 3 megatendencias de consumo expresadas en nutrición animal enfocadas en bienestar animal, la sustentabilidad y la seguridad alimentaria; y cuales son sus objetivos. Extracto de la presentación de la Referente en un congreso de su conferencia: "Pilares claves en Nutrición Animal y su impacto en el ambiente"...
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Gonzalo Moreno, Presidente Ejecutivo de FENAVI, habla de la actualidad de la avicultura en Colombia, su mirada sobre el futuro de la producción avícola y la experiencia del país para enfrentar los focos de la gripe aviar...
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Fitobióticos y Nutracéuticos de Liptosa, Antonio Martínez
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Luis Fernando Tascón habla sobre el trabajo que realiza la compania Santa Anita Nápoles S.A. en la producción de huevos en Colombia con más de cuatro millones y medio de ponedoras y 75.000.000 de huevos mensuales
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María Ángeles Rodríguez (Grupo Olmix), habla sobre como optimizar la actividad enzimática en la nutrición animal y como alcanzar la eficiencia digestiva que permita una mayor absorción de nutrientes...
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Investigación y proyección avícola de la Universidad del Tolima
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Edson Fontinelli, Gerente Técnico para América Latina de Tectron, señala la importancia del fósforo en la alimentación de las gallinas ponedoras: ¿Cuáles son los Beneficios del reemplazo total de las fuentes tradicionales?...
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Los métodos actuales de formulación de piensos en la avicultura priorizan la minimización de costes sobre la maximización de beneficios. Si bien están surgiendo modelos más complejos que consideran el crecimiento de las aves, la genética y los factores ambientales, su adopción ha sido lenta. La atención se está desplazando hacia modelos de maximización de ganancias centrados en las funciones de producción de...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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Organizada por Pujante junto a la Universidad Politécnica de Cartagena y el restaurante La Cerdanya, la Jornada Técnica puso de relieve la calidad de la Gallina Murciana, así como la importancia del avícola como sector estratégico en la ganadería de la Región de Murcia.
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José María Hernández señala en engormix el rol importante que cumplen las vitaminas para lograr una producción animal más sustentable......
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Red Alimentaria y el Dr. Isidro Molfese organizan la Decimocuarta Jornada Avícola ?“Por y para la avicultura” bajo el lema "Sustentabilidad: Un compromiso con el sector". La jornada tendrá lugar el día Viernes 24 de Noviembre de 2023, bajo la modalidad virtual.
Los organizadores...
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El principal reto del sector es mantener el libre acceso a las materias primas, tanto importadas como nacionales.
Debido a la baja en los precios de las materias primas, principalmente de granos como el maíz amarillo, sorgo y soya, y a la...
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Como es ya tradición, cada dos años se celebra en Chile el Seminario Internacional de Patología y Producción Avícola (SIPPA)
La Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias de la Universidad de Chile y la Asociación de Médicos...
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Los grandes atributos que contiene la proteína, son el ingrediente principal de la celebración global. México se mantiene como el principal consumidor de huevo a nivel mundial.
El próximo viernes 13 de octubre, México a través del Instituto...
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