Saludos Dr. Amir. Qué bueno que usted comparta los conocimientos y la experiencia de toda su vida en beneficio de este segmento tan importante de la nutrición humana. Me encanta la idea de que nos acepte hacerle una entrevista para la revista MAIZ & SOYA que trata de toda la cadena de producción de la proteína de origen animal y que circula tanto impresa como en digital en la App: pwa.maizysoya.com
Le agradeceré considerar este pedido dentro de su agenda. En caso de que su respuesta sea positiva, podría los hacer la entrevista vía zoom, o internet.
Mi nombre es Marcelo Núñez, soy el director de la revista
Estamos en Quito, Ecuador.
Saludos y gracias por su atención a este mensaje.
Dr Amir
Gran articulo, felicitaciones, fruto de su experiencia, muchas gracias por compartirlo, básicamente es una hoja de ruta para la industria
un gran saludo
excelente documental...seguiremos aprendiendo. saludos.