Mortalidad por prolapso rectal

Andrés, buenas noches...

En efecto, el prolapso en gallinas ponedoras está influenciado por varios factores, entre ellos por el exceso o acúmulo de grasa abdominal.

Ahora, si bien es cierto, nos olvidamos de un factor muy importante que es el equilibrio que debe existir entre el contenido de energía metabolizable y los componentes estructurales de la proteína cruda, que son los aminoácidos, sobretodo de los más limitantes (Lys, Met, Met+Cist, Threo y Trip.) entre los principales.

Ese acúmulo de grasa abdominal tiene consigo un efecto ligado al hígado graso per se; por tanto, este engrasamiento se debe haber originado por un desbalance de la dieta, de tal manera que yo no podría precisar dónde pudiera estar ese desajuste, ya que no conozco en detalle dichas fórmulaciones; pero, es necesario que debas tomar en cuenta que un exceso de energía metabolizable y/o de proteína en la dieta, es transformado depositado directamente como grasa.

Puede ocurrir también que ese engrasamiento abdominal de la gallina, pueda ser originado por un exceso en el consumo diario de alimento.

Por lo que a título personal, te invito a que revises minusciosamente la composición nutricional de tus dietas, así como el manejo del consumo alimenticio, así como también las horas luz....

No creo que la Colistina ni la Bacitracina de zinc vayan a solucionar esta anomalía, ya que ambos tienen una función específica de orden antibacteriana (contra E. Coli y C. Perfringens), comportándose como promotores de crecimiento, que a la postre ayudan a mejorar el rendimiento zootécnico de las aves.

Antes de bajar la dosis del aminoácido metionina, te recomiendo que revises íntegramente el análisis calculado de la ración.

En todo caso, los comentarios vertidos aquí, no es sino mi humilde opinión.

Saludos cordiales,

Ing. Jesús Antonio Zambrano
Nutricionista
Quevedo - Los Ríos - ECUADOR

Buenas noches/buenos días

Estoy de acuerdo Con Jesús. 

En mi opinión y de acuerdo con mi experiencia, el problema tiene un doble origen; tipo (harina, granulado, migajas), las características reales y regularidad cualitativa y cuantitativa del alimento que se suministra (sólido y líquido) y forma en que se suministra (número de pasadas en los comederos), que va ligado a la forma de ingesta del mismo por parte de las aves.

Es posible (hemos tenido varios casos de este tipo); esto vaya unida a las características criptoclimáticas (T máxima y mínima y oscilaciones diarias de las mismas), que afecta no sólo a la ingesta (naturaleza y características) sino también a su realidad cuantitativa y cualitativa en el tiempo.

También juega aquí un papel el tipo de alojamiento (superficie neta por aves, longitud de comedero/ave, tipo de comedero), densidad de las aves (dominancias, sumisiones, jerarquías) y, por ello, la homogeneidad de las aves (controles reales de peso y desviaciones).

Con el peso indicado, que tienen las aves, no es lógico que suceda este problema. 

No obstante, deberíamos saber también de que estirpe estamos hablando, y su desarrollo real en la fase de cría y recría (que es un datos clave, para poder saber cómo ha sido su desarrollo anatómico - fisiológico). 

Otros datos de interés: deberíamos de saber cuando iniciaron al puesta (edad y peso) y cómo se está desarrollando la curva de puesta, para tener más elementos de juicio. 

Todo ello constituye un mix clave para poder intentar diagnosticar las causas.

No olvidemos que el tema prolapso es multifactorial.

Un afectuoso saludo a todos.

Para el Dr. Andrès Gomez, : Una cosa es el prolapso, la gallina ponedora marròn actual ha sido disminuida en cuanto a su peso corporal al inicio de la postura, por lo que tiene tende al prolapso, es sabido que aves que entran a postura con bajo peso corporal y alta desuniformidad, tienen tendencia a padecer de prolapso sobre todo a partir de las 50 semanas de edad. La suerte està hechada si èste es el caso y va a tener que convivir con el problema haciendo ajustes en la dieta y en el consumo de alimento.

En èste caso lo que para un lote correctamente criado con peso apropiado al inicio de la postura y con alta uniformidad el alimento es "normal" ù òptimo, para otro lote desuniforme es causante de prolapso.

Para ello se debe tener cuidado al formular las dietas, sobre todo cuando no se dispone de otras fuentes de proteina diferentes a la soya (donde no hay proteinas de origen animal como es el caso en Bolivia) y si no se tiene cuidado de formular con proteina ideal y se formula en base a proteina bruta, y sobre todo si se usa demasiada soya integral (se debe hacer un uso estratègico de la soya integral de acuerdo a la fase de postura (Fase 1 usar 15% de la dieta, Fase 2 usar 10% de la dieta y Fase 3 solo 5% de la dieta) , ese efecto extracalòrico de las grasas puede producir acumulaciòn de la grasa Hepàtica y grasa abdominal.

La soya integral por su contenido en àcido linoleico incrementa el tamaño del huevo, por eso es necesario limitar su uso de acuerdo a la edad. Ya que es causa de prolapso aùn en lotes normales.

Otra cosa es el El hìgado graso y la grasa abdominal, que puede ser el resultado de Relaciòn/energìa proteina amplia, exceso de consumo de alimento, desbalance en la formulaciòn de raciones, deficiencia de proteina y aminoàcidos limitantes en la dieta y aùn de colina.

En postura es mejor utilizar colina sintètica como donadora de grupos metilo, en lugar de que el organismo del ave use metionina sintètica como donadora de grupos metilo (la colina sintètica es màs barata que la metionina), es interesante ver que en condiciones de campo en las aves recriadas cuando se priva a las aves de colina sintètica en el alimento , el organismo de las aves se adapta a trabajar con esa condicion de colina marginal, cosa de que cuando se suplementa la colina sintètica en etapa de postura, éstas aprovechan mejor la colina sintètica (suficiente dar como 500 grs/tn de colina sintètica considerando el aporte de colina de los ingredientes).