El Dr. Carlos Sargiotto, Responsable Técnico de Biotech Vac Salmonella, brindó la conferencia: "Aplicación a campo de la vacuna Biotech Vac" en el Seminario Técnico de Vetanco....
De acuerdo con las estadísticas del Centro para el Control de Enfermedades de los Estados Unidos (CDC), anualmente ocurren 1.2 millones de casos de infecciones por Salmonella paratífica en humanos, con aproximadamente 450 defunciones (1), lo cual representa el porcentaje más alto comparado conotras intoxicaciones alimenticias de origen bacteriano(E. coli, Campylobacter, Listeria, Clostridium, etc). Más del 70% de infecciones por salmonella paratíficaen humanos han sido atribuido al consumo de...
Hola colegas, tengo una granja con 20.000 ponedoras de huevo castaño en la semana 16 (Recría). Surgió hace dos semanas un brote de micoplasma con alta mortandad (70-80 aves/día) y ahora tenemos salmonella confirmada por laboratorio con una mortandad de 200 aves/día. Mi consulta es para ver que combinación antibiótica les ha dado mas resultado en la practica? el antibiograma esta en marcha, pero debo empezar a medicar. Gracias...
El Dr. Ricardo Soncini, Consultor en Salud Animal (Aves y Cerdos) en SAS Assessoria Agropecuaria Ltda., brindó la conferencia: "Problemática de Salmonella para la producción Avícola y la Exportación" en el Seminario Técnico Biotech Vac de Vetanco....
La Dra. Sherry Layton, Directora de Biotecnologia de Vetanco, brindó la conferencia: "Desarrollo de una vacuna innovadora para Salmonella" en el Seminario Técnico Biotech Vac Salmonella....
En el marco de un Seminario Técnico del que participaron 150 personas, Vetanco -laboratorio veterinario multinacional de capitales 100% argentinos- presentó Biotech Vac Salmonella, una novedosa vacuna para el control de la salmonelosis aviar.
La novedad se enmarca en una plataforma tecnológica innovadora para la producción de vacunas orales vectorizadas por microorganismos...
Horacio Mancini, Vice Presidente de Vetanco, en entrevista con Engormix habla sobre los objetivos perseguidos con la nueva vacuna Biotech Vac Salmonella y la estrategia establecida por la empresa para llegar al mercado con productos diferenciados....
Por otra parte varios serotipos de salmonelas pueden infectar o contaminar lotes de aves, sin provocar señales clínicas o enfermedad, y de esta forma productos de origen avícolas (carne y huevos) ocasionar episodios de toxi-infecciones por origen alimenticia en humanos. Para la industria avícola salmonelas son causadoras de importantes pérdidas económicas: el grupo de salmonelas...
El ácido butírico es beneficioso para el ganado, pero la forma libre del ácido es difícil de manejar. Las investigaciones realizadas han permitido desarrollar una presentación que consigue la liberación lenta de este promotor natural de crecimiento. La búsqueda de alternativas a la adición de antibióticos en pienso de los últimos años ha demostrado...
Introducción Este informe describe el experimento organizado por el laboratorio de Microbiología y Patología de la Universidad Federal de Paraná, sector de la ciencia agrícola durante el 21 de septiembre al 12 de octubre de 2009. El objetivo fue evaluar la eficacia del producto Sangrovit WS en el rendimiento de pollos de engorde y en la...
La Dra. Martha Pulido Landinez disertó sobre "Importancia del diagnóstico específico de Salmonella: papel de los serotipos emergentes", en el marco del Simposio: Control de salmonellas en la cadena de producción avícola del XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura 2014. La Dra. Pulido hizo un revisión sobre el género Salmonella; la caracterización según el origen de cepas; la importancia de conocer la clasificación actual... ...
El 20 de octubre de 2014 se pondrá en vigencia la nueva normativa sobre la Modernización de la Inspección del Sacrificio Avícola
Esta regla se publicó el 21 de agosto pasado en el Registro Federal de los Estados Unidoos de América con la determinación que empiece a entrar en...
INTRODUCCION En las condiciones actuales en que se busca una alta producción con eficiencia además de los medios de bioseguridad en función de la protección de la salud de las aves y adecuados programas de higiene e inmunoprofilaxis, la alimentación juega un papel muy importante no solo por el aporte de los nutrientes necesarios para obtener altos niveles productivos sino también porque debe reunir condiciones sanitarias...
Para detectar la bacteria de Salmonella en los huevos de consumo humano, el procedimiento más acertado es combinar las técnicas de Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) y el aislamiento bacteriológico, de acuerdo a una investigación del INTA Concepción de Uruguay publicada en la Revista RIA. La composición de los métodos comienza con un “screening” con PCR, para tener resultados positivos o...
La ensalada César, el ponche de huevo, y algunos tipos de helado casero—y muchos otros alimentos populares—pueden tienen los huevos crudos como un ingrediente. Ahora, estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades...
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