El próximo 26 de octubre de 2022 se realizará el Seminario virtual "de la granja a la Mesa" - Enfermedades Infecciosas transmitidas por alimentos (Foodborne diseases) y su impacto en la salud pública y cuyo objetivo general será facilitar el intercambio de ideas acerca de las enfermedades transmitidas por alimentos y su impacto en la salud pública para promover futuras colaboraciones entre los diversos sectores involucrados en la cadena productiva...
Los pollos parrilleros suplementados con EnzaPro®, un aditivo para piensos formulado con una combinación única de microbianos alimentados directamente y xilanasa, podrían disminuir la colonización de Salmonella en las aves, según investigaciones compartidas en la reunión anual de la Asociación de Ciencias Avícolas (PSA) celebrada del 11 al 14 de julio de 2022 en San Antonio, Texas (EE.UU.). EnzaPro es un aditivo...
El sistema inmune de las aves empieza a funcionar desde el periodo de incubación y va adquiriendo madurez durante las primeras semanas de vida. Al mismo tiempo, desde el nacimiento de los pollitos, se va produciendo la colonización intestinal por bacterias desde el ambiente. A medida que esta microbiota se va equilibrando y madurando, genera un ecosistema dinámico pero estable que representa una protección contra organismos patógenos (Guaman et al.,...
El Dr. Pedro Villegas, Profesor de la Universidad de Georgia, estuvo presente en el Congreso Nacional Avícola 2018 (organizado por FENAVI) junto al equipo de Vetanco. En exclusiva para Engormix, habla sobre la salmonella en la producción avícola y cómo combatirla. ...
Introducción: Salmonella sp es una de las bacterias más importantes en términos de presencia en la postura comercial. No solamente es importante porque algunos serotipos pueden producir enfermedad en las aves, sino porque la contaminación del huevo con esta bacteria ofrece uno de los principales riesgos en términos de enfermedades transmitidas por los alimentos. De otra parte, y no menos importante, está la contribución...
Calier continua innovando en servicios de valor añadido para el sector avícola con el lanzamiento de Wevap, una nueva herramienta digital para auditar todo el proceso de vacunación contra la salmonella enteritidis y typhimurium
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Primun Salmonella T es la vacuna aviar de Calier contra la salmonella typhimorum. Junto con Primun Salmonella E, vacuna aviar contra la salmonella enteritidis, conforman "The Unique Couple" de Calier, la opción de vacunación más sostenible....
Cuál sería el porcentaje normal de mortandad en cada etapa de crecimiento de los pollos parrilleros. Y, hasta qué edad se consideraría ese porcentaje? ...
Esta nueva vacuna aviar para inmunizar gallinas ponedoras y reproductoras es combinable con Primun Salmonella E contra la salmonella enteritidis
Ambas vacunas forman la denominada “The unique couple” de Calier, la opción de vacunación más sostenible frente a la salmonella
Primun Salmonella T y Primun Salmonella E han sido...
El Dr. John Jairo Salazar en diálogo con engormix.com señala casos clínicos de salmonellas en hígado que compartió en nuestra red a través de fotografías publicadas en su perfil y en los foros técnicos. El Dr. Salazar señala la importancia de la inmunonutrición y los inmunomodulares.....
La irrupción de la tifosis aviar en los sistemas de producción avícola tanto en aves de carne como en las productoras de huevo ha generado cuantiosas pérdidas a la industria aviar a nivel mundial. Las perdidas no solamente se deben al incremento de la mortalidad de las aves en diferentes estadíos de vida, sino que también conllevan a altos costes en los tratamientos que se hacen bajo la atenta mirada de las agencias reguladoras en los países...
Salvix es un producto de origen natural que aprovecha la interacción de los aceites esenciales con ácidos libres y sus sales, potencializando su efecto en el control de la Salmonella Gallinarum. Estabilizando la microbiota y promoviendo una adecuada integridad intestinal, con propiedad antioxidantes para ser utilizado en la elaboración de alimentas para animales....
La producción de huevos en Brasil debe lograr un nuevo récord en 2021 y alcanzar la marca de las 56 mil millones de unidades, según la estimación de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). Son 3 mil millones más en comparación con el año pasado y, si se depende del brasileño, la tendencia es que los índices suban aún más en 2022. Se debe esto al consumo de huevos en Brasil que...
Aves de 55 semanas positivas a salmonella gallinarum donde se observa fuerte esplenomegalia, ovoperitonitis, en general hay una fuerte reacción INFLAMATORIA. ...
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