Biotech Vac Salmonella Summit, Prof. Gerardo Navas Morales
Publicado:11 de diciembre de 2018
El profesor Navas Morales se refirió a su trabajo en el Universidad de Querétaro, y a su exposición en el Biotech Vac Salomnella Summit 2018 de Vetanco sobre la importancia de hacer estudios de prevalencía, establecer un programa holístico para reducir esta prevalencia, con estrategias graduales y metas claras para lograr niveles seguros para los consumidores. Asimismo, se refirió a la importancia de la capacitación, y el uso de técnicas más eficientes para la serotipificación y la necesidad de perder el mi
Coincido con Gerardo en que la vacunación es muy importante para el control de la Salmonella, pero este esfuerzo e inversión debe de ser respaldado por un programa de Bioseguridad a base de un desinfectante de ultima generación que garantice la desinfección de toda la granja.-
El desifectante ideal para esto es el Dióxido de Cloro y en México hay muchos fabricantes, el Guru de estos tratamientos esta allí en Chalco, es el Q Fernando Cordero, el ha dado asesorias y conferencias por todo el Mundo, en USA, en Brasil, en la Indía, en Centro América, aprovechenlo y tengan sus granjas libres de la Salmonella.-
Jorge Luis Avalos Varela. El uso del dióxido de cloro debe de hacerse con mucha precaución ya que respirar aire con gas de dióxido de cloro puede causar irritación de la nariz, la garganta y los pulmones. Además existen riesgos de contaminación al medio ambiente.
Muy importante investigación Genaro y la vacuna nos ayudara mucho en el control de la salmonella, actualmente existen más de 2,6 mil serotipos conocidos de Salmonella. Algunos de éstos manifiestan en casos de infecciones en animales y en humanos. Las salmonelas colonizan muy bien el tracto digestivo de las aves y pueden o no causar enfermedades. Cuando el sistema inmune entra en relación con una variedad que no mata al animal, pero que se conserva viva por cierto lapso en el organismo, se crea una memoria inmune. En el caso que el animal sea expuesto a la dicción dañina de la bacteria, sus defensas quedarán listas para atacarla. Pero los comentarios son muy importantes y las realidades en cada país son muy diferentes, la bioseguridad es muy importante en la avicultura y si no lo tomamos en cuenta el barco se nos hunde. Y me gustaría aprender las técnicas moleculares muy interesantes.
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