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Un enfoque estratégico para el control de Salmonella en aves de corral

Publicado: 19 de diciembre de 2017
Resumen
Tanto la industria de alimentos balanceados como el sector de producción de alimentos para consumo humano sufren pérdidas debido a la contaminación de bacterias patógenas y sus impactos resultantes en el animal, tales como menores ganancias de peso y mayor mortalidad. La prohibición de los antibióticos promotores de crecimiento (APC’s) en la Uni&oa...
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Autores:
Christian Lückstädt
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Oscar Vasquez
APESA - Asistencia Pecuaria Especializada e Industrial, S.A.
1 de mayo de 2018
Disculpe Dos preguntas, una: usaron algún análisis estadístico par demostrar que si hay diferencia significativa? Y la otra en el testigo si encontraron salmonela patógena? Gracias
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german sastre uribe
27 de mayo de 2018
Siempre la acidificacion del medio intestinal a traido beneficios sanitarios y nutricionales a las aves.
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