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Engormix.com / Avicultura / Salmonella en aves

Genomas de Salmonella: Impacto en la salud pública y la producción avícola

Publicado: 29 de junio de 2023

El Dr. Christian Vinueza habla en engormix.com sobre Genomas de Salmonella y el impacto que tienen en la salud pública y la producción global de avicultura

Temas relacionados:

#Salmonella en aves

#Calidad de carne de pollo

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Autores:

Christian Vinueza

Christian Vinueza

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Cecilia Rosario Cortés

Cecilia Rosario Cortés

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Asociacion Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas de Mexico (ANECA)

29 de junio de 2023

Muy interesante la entrevista, saludos a Christian, tuve el gusto de conocerlo en Saint Malo.

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