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Producción de pollos parrilleros en países sudamericanos y planes sanitarios nacionales para el control de Salmonella en dichos animales

Publicado: 28 de marzo de 2017
Resumen
Introducción En los últimos 10 años, la producción mundial de carne ha aumentado en casi un 20 %, de la cual una buena parte se la puede atribuir a la avicultu­ra. Se estima que la carne de pollo va a absorber más de la mitad de la participación mundial de carne adicional producida para 2024, en compa­ración con la producción del ...
Temas relacionados:
Autores:
Dante Javier Bueno
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Francisco Procura
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Jeremías daniel chavarria quezada
19 de agosto de 2020
Cuando las aves orinan verde oscuro y poroso con diarrea k les puedo dar
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