Programa de Control de Salmonella sp en postura comercial
Publicado:11 de noviembre de 2019
Resumen
Introducción: Salmonella sp es una de las bacterias más importantes en términos de presencia en la postura comercial. No solamente es importante porque algunos serotipos pueden producir enfermedad en las aves, sino porque la contaminación del huevo con esta bacteria ofrece uno de los principales riesgos en términos de enfermedades transmitidas por los alime...
Queda claro que las bacterias que se manifiestan en el tracto digestivo..cómo la Salmonella y se evacua en heces..se previene con los métodos antes descritos,pero opino que la selección de mis aves debe de ser cubierta antes de comprarlas es decir aves con heces en alrededor del ano a simple vista acuosas o secas ..deben de no adquirirse..y desde luego que si ese hato convivio con esas en un trayecto..estén contaminadas por lo tanto llegando Ami granja aplicar un antibiótico con vitaminas y reposición la flora intestinal ya sea vitaminas
y probioticos
Interesante y bueno, Dra Martha pero quisiera que me ayudara con cuales medidas de control a esos insectos o talvez ácaros ej. Dermanyssus gallinae, que tanta fuerza está cogiendo en especial explotaciones en jaulas o baterías. Hoy en día zonas endémicas en Colombia, muestran mayor incidencia de S. gallinarum. La resistencia y la habilidad del ácaro para esconderse perpetúa su presencia y efecto estresante y de vector. Gracias
Marta
tu trabajo me parece que cubre todos los aspectos para el control y prevencion de la infeccion por Salmonellas. Tu experiencia se manifiesta claramente.
Felicidades y gracias por el articulo
Interesante tema y los interesantes comentarios que realizan en sobre el control de Salmonella,. Tengo una duda sobre los niveles de hierro en el agua .¿ Como predisponen la presencia de Salmonella?
Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América