La cúrcuma y la pimienta negra en la alimentación de ponedoras y pollos de engorde
Publicado:25 de junio de 2024
Resumen
Cúrcuma Entre estos fitobióticos empleados en la alimentación humana y en la avicultura, se encuentra la cúrcuma (Cúrcuma longo), potente colorante rico en polifenoles que bloquean uno de los factores metabólicos que activan la inflamación. Esta planta originaria del sureste asiático (la India), la cual contiene curcumina, producto activo...
Estimado Edgar como siempre en los últimos avances. Tengo mucho interés y esperanza en los fitobióticos, pero no conocía esta combinación. Un afectuoso saludo desde Uruguay