Vitaminas del Grupo B: Un Componente del Sistema Inmune

Los felicito por el articulo anterior, solo le recordaría que cada 100 grs de carne de pollo, contiene 5 mg de Cinc, bio absorbible, que aporta un 25 % de la dosis recomendada para el fortalecimiento del sistema Inmune ( dosis ideal 20 mg/dia de cinc). Es básico consumir la carne de pollo ademas contiene de promedio el 40% de los aminoácidos esenciales (los que nuestro organismo no sintetiza y debemos aportar con la dieta), como por ejemplo el triptófano, fundamental para regular los niveles de serotonina en el cerebro. Es importante el consumo de carne de pollo frecuentemente, por su bajo colesterol (salvo en la piel), pues conjuntamente con tomar alimentos ricos en vitamina C, ademas de exponerse al sol por unos 20 min., interdiario; así nuestro cuerpo ( piel), genera vitamina D que requiere; fortaleciendo en gran medida nuestro Sistema Inmune