Impacto del estrés por calor en las aves de corral

Excelente artículo, saludos.

Excelente artículo Pedroche, agradezco que comparta su conocimiento, es muy útil. Saludos

Podrían indicarme, por favor, cuál es la raza o razas más resistentes al calor? Considerando los efectos del calor y sabiendo el color negro absorbe aún más el calor, es mejor tener gallinas rojas que negras para producción de huevos con gallinas de pastoreo?

Una excelente explicación, muy útil para los productores avícolas que vivimos en zonas tropicales y próximas al ecuador donde es predominante las altas temperaturas unidas a una alta humedad relativa, sumado a esto que los galpones tradicionales no tienen una adecuada ventilación. Es sumamente interesante la explicación acerca del efecto en las estructuras celulares a nivel de intestino, Muy buen articulo, Saludos desde Camaguey, Cuba

Álvaro Pedroche lo felicita por la oportunidad del artículo revisado. Aprovechando su interés en el tema, me gustaría informarle sobre algunos otros efectos negativos del estrés por calor en la producción avícola, que obtuvimos en nuestro trabajo. En cuanto a la mucosa intestinal, encontramos que el estrés por calor da como resultado una disminución del tamaño del tracto digestivo. Y que esta reducción se encontró, incluso entre grupos de pollos sometidos a un ambiente termoneutral y al calor recibiendo cantidades iguales de alimento en ambos ambientes. Creemos que este resultado, que muestra el efecto directo de la alta temperatura, independientemente de la reducción en el consumo de pienso, se produce porque es la mucosa intestinal donde se produce más calor por gramo de tejido. Reduciendo así el tubo. sistema digestivo, sería una adaptación fisiológica con el fin de disminuir la producción de calor metabólico. En cuanto al estrés oxidativo, creo que es la reducción de la actividad de la enzima desacoplante UCP, que utilizó el paso del protón mitocondrial en la producción de calor, sin la producción de ATP. Así, con la reducción de la actividad de la CPU, se produciría un aumento en el gradiente de protones resultando en un incremento en la producción de ROS y el consecuente estrés oxidativo. En cuanto a la salud intestinal, es importante considerar que el estrés por calor resulta en una reducción significativa de la actividad microbiana en el tracto digestivo. Hago estas consideraciones sin restricción alguna sobre el asunto que se presentó. Enviar feedback Histórico Salvas Comunidade

Hola mi pregunta es debo tener el corral totalmente serrado o es importante que entre mucho aire ?

¿Cómo van a perder 540 kcal por ml de agua evaporada si la ingesta total de EM va de 100 a 700 kcal diarias según la edad? Verifique sus números y la posición del punto decimal.

Si todavía está buscando el dato se lo doy. El calor de evaporación del agua es 540 CALORÍAS NO KILOCALORÍAS por gr de agua. Así que corriendo el punto decimal quedamos en 0.54 kcal/gr. ¿Muy diferente, verdad? El artículo es muy bueno, pero debe ser más cuidadoso con los datos.