Efecto de niveles crecientes de DDGS de maíz en dietas para pollos parrilleros
Publicado:24 de junio de 2018
Resumen
Introducción La burlanda seca o DDGS ( dried distillers grains with solubles ) de maíz es un subproducto de la generación de bioetanol por molienda seca. Esta actividad tiene potencial de crecimiento en el país, por lo que el DDGS de maíz es una materia prima a tener en cuenta. Existe poca información local sobre la utilización de DDGS en dieta...
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
23 de noviembre de 2020
Jorge Ramos Rodriguez
Hola Jorge, es súmamente importante verificar el nivel de micotoxinas de los DDGS, dado que, estos concentran hasta 3 veces las micotoxinas presentes en el maíz que les dio origen.
En nuestro caso, los niveles de micotoxinas en el DDGS fueron:
DON: 2198 ppb
Ác. Fusárico: 1502 ppb
Fumo B1: 3926 ppb
Un gran saludo
Bernardo Iglesias
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Lic. en Ciencias Animales, Doctor en Filosofía - PhD, Ciencia Animal (Ciencia Avícola) / Gestión de micotoxinas en las Américas Estados Unidos de América