Indicadores de bienestar de pollos de engorde durante el ayuno, captura, transporte y espera al sacrificio en condiciones comerciales

Buenas tardes Cordial saludo, interesante trabajo, podría opinar que el tiempo de espera prolongado de los pollos al sacrificio incidiría en aumentar niveles de moléculas presentes durante el estres de las aves al permanecer más de dos horas a las afueras de las plantas de beneficio, el hacinamiento de los pollos dentro de los huacales lo cual los hace jadear más y tener e estados mentales negativos. Las aves todo el tiempo están sometidas al miedo, al ruido, a lo nuevo desde que son capturadas hasta que son colgadas y luego son sometidas al proceso de insensibilización. El proceso de las aves que llegan a las plantas de beneficio considero nunca es favorable, este siempre esta sometido a una velocidad durante el descargue de las mismas y la rapidez que deben efectuar los operarios durante descargue de los vehículos, pesaje, arrume y luego el colgado. Todo siempre es muy rápido y poco se piensa de que sienten las aves al momento previo de la muerte. Gracias