Me gustaria saber si alguien me podria informar sobre los indices de mortalidad en el transporte al sacrificio de aves de corral, basicamente de pollos....
Gracias
Concuerdo con lo argumentado por los demas colegas, en la Empresa donde laboro la mortalidad en el transporte no tengo reportes que superen el 0.025 a 0.05[percent] promedio mensual del total de la masa transportada, aunque este indicador es bastante bajo yo creo que el Indicador mortalidad del transporte debería ser Standard para cada lugar según las condiciones en las que se maneje la transportación unido a otros factores previo a esta incluyendo el tiempo de retirada de los alimento, la hora de embarque, entre otras mas, si bien es cierto que existe uno universal que no debe superar el 1 - 2 [percent] yo creo que eso debería ajustarse, cordiales.
VAN DE DISTINTOS PORCENTAJES POR REGIÓN EN MÉXICO OSCILAN ENTRE 0.20[percent] AL 0.40[percent] UN NUMERO ACEPTABLE DE AVES MUERTAS POR TRAYECTO BAJO CONDICONES NORMALES.
CONSIDERANDO NUMERO DE AVES POR JAULA,MANEJOS DURANTE LA CARGA,CONDICIONES CLIMÁTICAS,TIEMPOS DE TRAYECTO,VELOCIDADES MEDIAS DE TRAYECTO Y SALUD DEL AVE.