INTRODUCCION La Colibacilosis, es un síndrome causado por Escherichia coli, una de las enfermedades bacterianas infecciosas más comunes en la industria de aves ponedoras. E. coli siempre se encuentra en el tracto gastrointestinal de las aves diseminandose ampliamente en las heces; por lo tanto, las aves están expuestas continuamente a la contaminación por las heces, agua, polvo y al medio ambiente. (2). La Colibacilosis causa una alta morbilidad y...
El continuo crecimiento de la avicultura, además de oportunidades, ha traído enormes desafíos en todos los aspectos; la sanidad no ha queda fuera de esto. Las nuevas herramientas de diagnóstico no solo han sido clave para detección de nuevas patologías, sino que además hoy son cada vez más precisas y específicas. Dentro de las enfermedades más importantes y de mayor impacto citamos a la enfermedad de Marek, denominada...
Entrevista a Rolando Suarez Collazos de Laboratorios Farvet, encargado de la parte comercial en Perú, donde cuenta sobre los productos de Laboratorios Farvet que están en el mercado: vacunas recombinantes, vacunas oleosas y farmacológicos de uso veterinario, todas orientadas únicamente al mercado avícola...
Dr. Manolo Fernández, CEO de Farvet, en entrevista con engormix, da detalles sobre los nuevos desarrollos e investigaciones en los que están trabajando que le permiten descubrir nuevas soluciones para el mercado, gracias a esta constante tarea que realiza el laboratorio......
La calidad de la vacunación con equipos automáticos dependerá siempre de una buena capacitación del operador y de un oportuno mantenimiento de los equipos, y por supuesto de la supervisión continua del proceso de aplicación....
Introducción El virus de la Influenza Aviar de alta patogenicidad (IAAP) H7N3 ingresó en la industria avícola mexicana en junio de 2012 (OIE, 2012; FAO, 2012). El brote inicial ocurrió en ponedoras comerciales en el estado de Jalisco y fue reportado como controlado hasta que nuevos brotes aparecieron en enero de 2013. Vacunación de las aves comenzó en julio de 2012 a través del uso de vacunas inactivadas que contenían una...
Introducción En junio de 2012, el virus de la Influenza Aviar de alta patogenicidad (IAAP) H7N3 ingresó en la industria avícola mexicana (OIE, 2012; FAO, 2012). El brote inicial ocurrió en ponedoras comerciales en el estado de Jalisco y fue reportado como controlado hasta que nuevos brotes aparecieron en enero de 2013. Estos brotes causaron consecuencias devastadoras a la industria avícola en México y causaron la muerte o sacrificio de...
¿Qué es Inmunosupresión y la Inmunodeficiencia? La Inmunosupresión hace referencia a niveles de disfunción temporaria o permanente de la respuesta inmunitaria, lo que lleva a una mayor susceptibilidad a las enfermedades (sobre la base del artículo de K.A. Schat). La reducción de la capacidad inmunitaria puede ser leve y no presentar ningún problema acompañante de mayor susceptibilidad a las enfermedades. La...
La infección por Salmonella spp es la principal causa enfermedad transmitidas por los alimentos y un tema de sumo interés en materia de salud pública. La carne y los huevos de aves de corral son un reservorio importante de diversas serovariedades de Salmonella transmitidas por los alimentos.
La vacunación contra el patógeno tiene dos fines, por un lado, es una de las medidas más importantes para frenar los brotes...
En el contexto de un mundo globalizado es crucial para la industria avícola proteger a sus parvadas y productos de cualquier positivo de Salmonella. Después de décadas de control sistemático en la UE, Salmonelosis continúa siendo un problema con connotaciones múltiples, considerando, por ejemplo; emergencia de serovares con patrón de multi-resistencia a antibióticos, toxiinfecciones en humanos, sanciones a nivel de granja (e.j....
Los ciclos de postura prolongados se han convertido en una realidad en todo el mundo, y factores como una reproducción selectiva, una nutrición apta, altos estándares de bioseguridad y programas de vacunación totalmente adaptados son claves para el éxito de la producción de huevo.
El proceso de vacunación inicia en la planta incubadora y hoy día se pueden administrar varias vacunas en diferentes formatos, ya sean inyectadas o en...
La bronquitis infecciosa aviar (IB) es una enfermedad vírica, aguda y altamente contagiosa que afecta únicamente a aves gallináceas de todas las edades, siendo mucho más severa en pollos jóvenes de no más de 2 semanas de edad. La enfermedad se encuentra distribuida mundialmente, con grandes impactos económicos, debido a la alta mortalidad en pollos de engorde y a perdidas en la producción de huevos en ponedoras y...
Introducción El virus de la bronquitis infecciosa (IBV) es un patógeno de importancia económica para la industria avícola mundial. El virus es altamente contagioso causando baja producción de huevos y de carne en las aves de corral. El IBV tiene una alta tasa de mutación y de recombinación, lo que lleva a la frecuente aparición de nuevos genotipos y variantes antigénicas en todo el mundo con poca o nula...
La Salmonella es una bacteria gram negativa con más de 2600 serovares identificados, es de naturaleza ubicua, además posee gran habilidad de sobrevivencia fuera del hospedero y su transmisión es multifactorial, pudiendo ocurrir de forma vertical (e.j. de la reproductora a la progenie) o bien, de forma horizontal (e.j. Alphitobius diaperinus , roedores, moscas, alimento contaminado, personal actuando como portador silente, entre otros);...
Francisco Monsalve señala la importancia de los programas de control de salmonella que deben deben ser integrados y extendidos a los eslabones críticos de la cadena, comenzando en la reproductora, continuados en la planta de incubación y reforzados en la granja de pollos de engorde (broilers) para que en consecuencia sea posible alcanzar la reducción en la tasa de positividad por Salmonella a nivel de planta de procesamiento......
Introducción. La gripe aviar es una enfermedad infecciosa viral de las aves. El virus de la influenza...
Luiz Felipe Carón, Profesor de la Universidad Federal de Paraná, presentó la conferencia "Estrategias de vacunación en aves" en el simposio Antibiotic Free organizado por Biomin en Argentina, y en entrevista con engormix nos cuenta los conceptos principales mencionados....
Las aves poseen dos órganos esenciales de actividad linfoide primaria: el timo y la bolsa de Fabricio. Situado en la región del cuello, el timo es el órgano donde maduran los linfocitos y es responsable de la inmunidad producida por la mediación de las células. Es funcional desde el nacimiento y se desarrolla con la edad en un órgano linfoide secundario. La bolsa de Fabricio es el órgano donde maduran los linfocitos tipo B y es...
Ph.D. Karla Álvarez, Laboratorio de Investigación y Desarrollo de Farvet, presentó la conferencia "Evaluación de la inmunidad celular en aves vacunadas" en OVUM 2019....
INTRODUCCIÓN La infección de la Bolsa de Fabricio (IBD por sus siglas en inglés Infectious Bursal Disease) es una enfermedad viral aguda y altamente contagiosa que afecta a las aves jóvenes, descrita por primera vez por Cosgrove, A. S.3 quien la denominó Enfermedad de Gumboro (EG). Winterfield, R. W. et al.20 habían descrito la patogenicidad,...
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