Cuando construimos una caseta avícola o remodelamos algún galpón convencional para adaptarlo a un sistema de ventilación por túnel, una de las mas importantes decisiones para el productor, si no es que la mas importante sin duda alguna es la selección de los ventiladores. Los ventiladores son la maquina esencial de un sistema de ventilación por túnel y como resultado tienen un considerable efecto en la capacidad que el productor tendrá para mantener sus aves en condiciones ambientales apropiadas durante todo el año, de hecho, considerando las alzas en el precio de las tarifas energéticas, un ventilador apropiado no solo deberá cubrir las necesidades de enfriamiento de las aves, sino que también debe ofrecer alrededor de un 20 a 25% de reducción en el costo de operación de la caseta , lo cuál se traduce en miles de pesos al año.
Tratar de comparar los ventiladores del túnel podría parecer una tarea casi imposible, en primer lugar podemos averiguar cuántos ventiladores de los diferentes tipos que existen en el mercado necesitamos para un determinado flujo de aire así como para obtener la velocidad transversal deseada de nuestro sistema de túnel, entonces usted tendría que comparar la eficiencia energética de los candidatos a elegir, es decir la cantidad de aire medida en cfm´s (pies cúbicos por minuto por sus cifras en inglés) por cada watt de consumo de energía eléctrica que el ventilador en cuestión le puede ofrecer. Este es un punto de consideración importantísimo ya que por lo general podemos elegir un ventilador por la cantidad de aire o flujo de descarga que este nos ofrece, sin tomar en cuenta a que costo lo estamos generando, No siempre el mayor flujo de aire es el mas eficiente.
Existe otra excelente fuente de información a su disposición para evaluar el desempeño e los ventiladores de túnel, el University of Illinois Bess Laboratory , el cuál pone a su disposición el
Manual de pruebas de desempeño y eficiencia para ventiladores de uso agropecuario. Puede encontrar la versión electrónica de esta publicación en el ink donde se puede compara flujos de aire de los diferentes ventiladores en el mercado, así como su eficiencia de la cual ya hablamos anteriormente, (
cfm´s /watt)
Otro dato muy importante que usted puede encontrar en esta fuente de información es el rango de flujo (flow ratio), el cuál nos indica que tan bueno es un ventilador para sostener su flujo y su eficiencia bajo diferentes niveles de presión estática, es decir bajo las condiciones reales de extracción de aire y de trabajo que los ventiladores enfrentan en campo, operando en un galpón.
Este dato es tan importante como la eficiencia energética ya que conforme se incrementa la presión estática en el galpón, el flujo de aire que los ventiladores mueven disminuye. El rango de flujo se determina dividiendo el flujo de aire del ventilador a 0.20 " de columna de agua entre el flujo de aire del mismo a 0.05" de columna de agua de presión estática.
Rango de flujo de aire = cfm (0.20") / cfm (0.05")
Por ejemplo si un ventilador esta especificado con un flujo de 24,100 cfm´s a .020" de columna de agua de presión estática y 30,000 cfm´s a 0.05" de columna de agua de presión estática entonces su rango de flujo sería 0.80
Entonces si un ventilador mueve el mismo aire a 0.05" que a 0.20" de presión estática entonces el rango de flujo será igual a 1. En otras palabras muchos de los ventiladores disminuyen su capacidad de mover aire cerca de un 25% conforme la presión estática aumenta de 0.05" a 0.20" de columna de agua.
Los rangos de flujo de muchos ventiladores se encuentran entre 0.40 y 0.85, lo cuál significa que la descarga de aire de estos puede disminuir entre un 15 y un 60% conforme la presión estática se incremente de 0.05" a 0.20" de columna de agua. Como se ilustra en la siguiente gráfica.
En resumen una de las ventajas de seleccionar un ventilador con un buen rango de flujo es que tanto las persianas, de los ventiladores, los paneles de enfriamiento así como las diferentes restricciones al paso del aire dentro del galpón, tendrán un menor efecto negativo en el desempeño y eficiencia de nuestro ventilador, solo por mencionar un ejemplo, un par de semanas sin limpieza en las persianas o compuertas de descarga de los ventiladores puede representar un déficit de 10% en la eficiencia en consumo de energía eléctrica de un extractor.de allí la importancia de este parámetro.
Por último otro factor no menos importante en la consideración de un ventilador es el uso de cono de descarga, tan solo por añadir este accesorio un ventilador incrementa su eficiencia de 5 a 7%, razón mas que suficiente para ser tomada en cuenta.
Pensar en el desempeño de los ventiladores desde luego es muy importante, como lo es mantener en mente la gran cantidad de factores a considerar cuando se esta comprando un ventilador para sistemas de ventilación por túnel como son la calidad de manufactura, reputación del proveedor, tipos de persianas (algunos facilitan mas la limpieza o bien favorecen la descarga del aire), así como las garantías.
Pudiera parecer un proceso largo y complicado, pero a largo plazo encontrará que fue un tiempo bien invertido.