Presencia de sangre en la yema de huevos de aves de postura comercial
Publicado:23 de junio de 2017
Por:sergio rivera guerrero
Buenos días, nos reportan algunos de nuestros clientes presencia de sangre en yemas del huevo que producimos. Las aves de las parvadas en producción se encuentran clinicamente sanas; cuales pudieran ser las causas de esto? Gracias.
Niveles y calidad de vitaminas A y K, el porcentaje normal es de .03 a .05%, en todas las estirpes, mas frecuente en rojas, como tambien las manchas de carne.
Con 50 semana de edad y 80 %de postura indudablemente las aves tienen un problema grave ,o la alimentación y manejo es pésimo puede aparecer cualquier cosa , a esa edad tendrían que estar en un 93%de postura
agradecer los comentarios sobre la sangre en la yema tendré más cuidado en mi caso encontré una mancha blanca como un hilo pero en la clara eso es normal o está pasando algo
mi producción es con gallos pero aparecieron huevos con gota de sangre en huevos puestos el día anterior (frescos), pero solo aparecieron como en dos de 200 huevos del día o al menos eso reportaron los clientes.