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Reginaldo Padovani, Vice Presidente de la División Premix de ADM, habla sobre la expansión de la compañía en el mercado pecuario de México y de qué manera impactará de forma positiva en sus clientes....
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Mariano Bartoli, Socio Gerente de Industrias Bartoli Hnos. comparte su experiencia de trabajo en la Planta de Alimentos Tacural. Créditos: Entrevista realizada por Martín BustamanteTV publicado en youtube el 25/11/23....
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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El Ing. Cristhian Schubert, de Industrias Bartoli Hnos. explica el funcionamiento de una planta de elaboración de alimento para mascotas, Alimentos Tacural. Créditos: Entrevista realizada por Martín BustamanteTV publicado en Instagram el 01/12/23....
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Miguel Genaro, Jefe de Planta de Porfenc, habla sobre la evolución de la planta de producción en Ramallo y la importancia de la sustentabilidad y las normas de calidad para la firma....
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Introducción A medida que se aproxima una nueva temporada de cosecha en el hemisferio norte, la industria agrícola enfrenta crecientes desafíos relacionados con la contaminación cruzada de alérgenos. La mezcla de cultivos durante este período crítico subraya la necesidad de prácticas meticulosas de gestión de alérgenos y de medidas robustas de evaluación de riesgos para proteger a los consumidores...
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Daniel Steinhäuser (Matricir) destaca la importancia del tratamiento térmico en la vida útil de las matrices...
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El arroz es uno de los cultivos alimentarios de mayor importancia económica en todo el mundo, en particular en los países asiáticos. Los principales países productores de arroz son la República Popular China, la India, Indonesia, Bangladesh, Vietnam y Tailandia . Al igual que otros cultivos de cereales, el arroz es susceptible a las infecciones fúngicas en el campo o durante el almacenamiento. Las infecciones fúngicas en el arroz pueden...
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Las micotoxinas, metabolitos secundarios tóxicos producidos por ciertos hongos, representan un riesgo significativo para la seguridad de los productos alimentarios y de pienso. Con el potencial de causar graves problemas de salud en humanos y animales, existen regulaciones estrictas que rigen los niveles aceptables de micotoxinas en diferentes productos. Además, muchas empresas del sector establecen sus propios límites de micotoxinas, a menudo más estrictos que...
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Ezequiel Villar, Gerente para América Latina de CPM - IDAH, habla sobre el vínculo entre ambas empresas y las características de las extrusoras que comercializa la empresa en Latinoamérica....
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Marcela Drago, Regional Manager Analytical Services en Evonik Animal Nutrition, muestra herramientas para asegurar la calidad de la soja y sus subproductos, con el objetivo de garantizar altos estándares del desactivado de la soja...
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El Ing. Mariano Bartoli, Socio Gerente de Industrias Bartoli Hnos., habla sobre la actividad que desarrolla la empresa, la capacidad de brindar soluciones al mercado de petfood y los desafíos presentes....
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Lucas Cypriano, Coordinador Técnico de la Asociación Brasilera de Reciclaje Animal (ABRA) y Director Técnico de
la World Renderers Organization, habla sobre los beneficios del Rendering sostenible dentro de una bioeconomía circular segura y como este proceso es capaz de regresar todos los nutrientes a la cadena de producción animal...
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Transformando la agricultura con Big data y Inteligencia artificial
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La conservación del maíz desde la cosecha hasta su uso final debe realizarse con la menor pérdida de calidad posible. La calidad se refiere a los atributos del grano que le dan valor para su uso final. Por ejemplo, si se destina a la molienda, la integridad física es fundamental; si es para forraje, su valor nutricional y bajo contenido de micotoxinas son claves; para semillas, su poder germinativo es esencial; y para consumo humano, la inocuidad del producto...
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La innovación reduce los costes de producción y abre nuevas perspectivas para la agricultura de precisión, el control de calidad y la seguridad alimentaria.
La investigación innovadora está revolucionando la forma en que evaluamos la calidad de...
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Javier Sarmiento (SICBATCH), destaca la fácil integración del software de control para molinos SICMILL con el sistema de gestión ERP
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A principios del año 2021, estamos viviendo un reflejo de los ajustes necesarios debido al cambio del mercado observado en 2020. Ajustes, estos que se basan en la evolución del comportamiento de compra de los principales commodities alimentarios en las más diversas regiones del planeta. Un ejemplo de este escenario, se puede ver en el Índice Mundial de Precios de los Alimentos de la FAO ( Food Price Index , o simplemente FPI), que es una medida de la...
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Daniel Steinhäuser de la empresa Matricir comenta la importancia de la selección de la materia prima y el impacto significativo en la vida útil de la matriz de la peletizadora. ...
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La Dra. Elizabeth Santin brindó su conferencia sobre "La Importancia de la implementación de puntos críticos de control en fábrica de alimento y de un sistema numérico de evaluación de salud intestinal (Método ISI)" en el 2° Simposio Internacional Biofarma de Nutrición Animal (2018. Rosario, Argentina)...
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Mariano Bartoli, Socio Gerente de Industrias Bartoli Hnos. habla sobre la participación de la empresa en el mercado y comparte su experiencia de trabajo en la Planta de Alimentos Tacural. Créditos: Entrevista realizada por Martín BustamanteTV publicado en youtube el 19/12/22....
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El Ing. Osvaldo Muñoz, Gerente de ventas de Cuentas corporativas de Extru-Tech, ofrece detalles sobre la elaboración de micropellets para camarones...
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