Totalmente de acuerdo con todos los comentarios. Es un tema que se está discutiendo mucho actualmente y cómo poner en práctica esta comunicación efectiva, de cómo producimos alimento animal y sobre todo hablar abiertamente sobre los Mitos que tenemos, porque como se comentó, hablamos mucho de los mitos entre nosotros en la industria, pero no hablamos afuera, para el consumidor. Nuestra Industria es muy profesional y producimos con mucha competencia, sobre todo con muchos cuidados para tener la mejor calidad de los alimentos animales. Invertimos mucho en tecnología, entrenamiento y recursos variados para tener mejores resultados, y con eso promovemos mejor bienestar animal y mejor sostenibilidad en la producción animal, pero, no invertimos en comunicar eso al mercado. Deberíamos promover y tener mas acciones de marketing y comunicación para informar al consumidor todo que hacemos. Eso debería ser liderado por entidades, asociaciones y la industria en conjunto para efectivamente alcanzar la opinión pública.
Es inimaginable que hoy tengamos que explicar todos los dias que no se utilizan hormonas en pollos... o que los gases del ganado, o el colesterol del cerdo... siendo que la cadena invierte millones en genética, tecnología, instalaciones, nutrición, para que estos animales produzcan más con menos, cada año. Es una lucha diaria en la que tenemos que unirnos y crear líderes referentes con credibilidad que nos representen.
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