Contenido patrocinado por:
Evonik Animal Nutrition
Materias Primas en Nutrición de Precisión: Control de calidad y caracterización nutricional
Publicado: 29 de mayo de 2020
Temas relacionados:
Autores:
Referentes que Recomendaron :
Mario Garcia Bustillos, Lorena Morao y 5 másRecomendar
Comentar
Compartir
Proteinas Marinas y Agropecuarios SA de CV - Protmagro
20 de julio de 2020
La tarea principal de CONTROL DE CALIDAD en plantas de alimentos es
+CERTIFICAR CALIDAD EN PROCESOS DE PROVEEDORES en origen **
+TRAZABILIDAD DE ORIGEN HASTA PLANTA.
+CAMBIO CLIMÁTICO ( temperaturas,/ tiempo/humedad/humedad relativa.)
+CONTROL DE OXIDACIÓN EN MATERIAS PRIMAS (altas en Grasa). vs. Antioxidantes.
**Es importante debido a que llegan a plantas con problemas ejemplo : en procesos térmicos , todo debe de ser PREVENTIVO, al ser correctivo PRODUCE PERDIDAS ECONÓMICAS DEBIDO A QUE NO SE PUEDE INCLUIRLA EN FORMULACIÓN Las plantas de alimentos no podemos procesar para optimizar esta falta de calidad.
Recomendar
Responder
9 de julio de 2020
Buena información suministrada, y de buena utilidad los parámetros que se obtienen a través del Aminored para lograr un control de calidad más robusto.
Gracias Dr. Bustillos .
Saludos
Recomendar
Responder
Nutrimix C.A.
11 de enero de 2022
Pocas veces he visto una presentacion tan bien estructurada y presentada.
Agradezco al Dr. Mario Garcia. Creo que esta presentacion deberia ser de obligado conocimiento en las industrias ABA.
Recomendar
Responder
¿Quieres comentar sobre otro tema? Crea una nueva publicación para dialogar con expertos de la comunidad.
Más contenidos de Balanceados - Piensos
.jpg&w=3840&q=75)
.jpg&w=3840&q=75)
Usuarios destacados
Anita Menconi Evonik Animal Nutrition
Regional Technical Marketing Director - Evonik
Estados Unidos de América
Estados Unidos de América