Inhibidores de Tripsina - Técnica analítica

Question

Que tal, quisiera saber si alguien de la comunidad me puede proporcionar información respecto a algún lugar en el que pudiera tomar capacitación para adquirir la técnica analítica de los inhibidores de tripsina ya que la quiero desarrollar en laboratorio de calidad interno para aceptación o rechazo de pastas de Soya, también si tienen alguna idea de métodos rápidos como NIRS o en general parámetros de calidad de la misma se los agradecería mucho, ya que actualmente realizamos actividad de urea y KOH, pero los mismos no concuerdan a lo que se visualiza físicamente.

Saludos desde México

Hugo Gargaglione · Accepted Answer

Estimada Nathalie, el agrado de saludarte. Utilizando el buscador en engormix.com puedes acceder a todo la información publicada sobre:

Inhibidores de tripsina

NIRS

Espero sea de utilidad

Saludos

Hugo

Inhibidores de Tripsina - Técnica analítica

Molinos Azteca y Juper S.A. de C.V.

California Pellet MILL (CPM)