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Dosificación precisa de microingredientes

Publicado: 31 de marzo de 2023
El Ing. Diego Clivio habla sobre lo importante que es pensar el diseño y la selección de un buen sistema de dosificación y en las propiedades físicas de las materias; también realiza una comparación de las diferentes tecnologías de dosificación y la elección de los equipos correctos según las características de los productos a utilizar y que incluye videos de microdosificación y de una visita virtual a una planta modelo
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Autores:
Diego Clivio
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