Bromatológicos de Materias Primas para concentrados
Publicado:10 de abril de 2007
Por:Juan Berardo Portela Valencia
Buen día estimados foristas. Actualmente estoy suplementando ganado de ceba con concentrados hechos en la finca a partir de materias como: Torta de Palmiste, Harina (salvado) de arroz, Harina (salvado) de maíz, urea y melaza. Sin embargo he tenido problemas al tratar de balancear la ración ya que los bromatológicos que encuentro en diferentes publicaciones difieren significativamente para un mismo subproducto.
Antes de invertir dinero en la realización de análisis específicos para mis condiciones quisiera apelar a su experiencia para dilucidar las siguientes inquietudes:
¿Es normal que para un mismo producto se presenten variaciones significativas que puedan depender del procesamiento o de la región de origen?
¿Para un mismo subproducto obtenido bajo los mismos procedimientos se puede presentar el mismo caso dependiendo de las condiciones climáticas en que se cosechó el producto original?
¿Hay alguna institución que se dedique a estandarizar la información al respecto?.
Ha sido un tema muy lleno de contrastes pero poco contreto en lo concerniente a la aplicacion de informacion recolectada en los diferentes procesos de engorde de ganado confinado. Si hubiere una fuente de informacion
como base de los diferentes bromatologicos con las materias primas mas populares, maiz, sorgo, afrechillo de arroz, granillo de soya, etc.... y ha esto crearle alguna sugerencia de variables deacuerdo al proceso de obtencion de la misma materia en mension seria muy practico para usar.
Doctor Maurico Gutierrez, si esta en la sabana de bogota quisiera mostrarle los resultados de una suplementacion basada en glicerl, realizada como complemetacion de kikuyo en pastoreo racional sobre animales tanto en tierra fria, media y caliente. Ambos casos F1s terminales LIMUSIN x BRAHMAN, Normandos, Angus Holstein. Si se comuncia a mi email le envio las imagenes y los detalles del producto. El costo es muy racional y se vende desde 1 bulto hasta las toneladas que requiera.
