Estimado Mario:
Siguiendo los comentarios que te han enviado y que son muy acertados, quiero sugerirte que te asesores de un profesional que maneje la nutricion animal, ya que tienes que tomar en cuenta que hacer alimento para aves es una actividad que incluye diseño de formulacion (segun especie y fase productiva), equipo para fabricar el alimento, compra de materia prima (maiz, sorgo, harina de soya, fuente de fosforo, fuente de calcio, Premezcla de vitaminas y minerales, anticoccidiales, pigmentos, etc).
En el Salvador hay empresas que te pueden ayudar en estos temas.