Elaboración de concentrados para pollos de engorde
Publicado:31 de marzo de 2006
Por:JESUS DAVID GONZALEZ SARAZA
Soy del eje cafetero de Colombia, y de acuerdo a nuestros cultivos de pan coger, fuera del café (plátano, yuca, caña, entre otros) quisiera saber cómo puedo elaborar mi propio concentrado para pollos de engorde, ya que el comercial da muy poco margen de utilidad.
Muchas gracias.
Hernando Rosas buenas tardes , seria tan amable de brindarme la formulación para elaborar concentrados para pollos, te agradezco enormemente si me ayudarás.
stella martinez SE PUEDE COMPARTIR LA FORMULA DEL CONCENTRADO DE INICIO Y ENGORDE PARA POLLOS
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Jorge Luis Garcia Gomez
24 de enero de 2007
La única razón que justificaría la fabricación de un alimento propio sería que algunas de las materias primas requeridas presentaran un precio de oportunidad, o que el volumen de producción sea tan grande que amerite la inversión. Sin embargo, la inversión en maquinaria, tiempo y ensayo y estandarización o evaluación y ajuste de las dietas fabricadas, por lo general es lo que restringe la elaboración. Otro aspecto importante que afecta a los pequeños productores es la escasa disponibilidad de los insumos en pequeñas cantidades, por ejemplo, las vitaminas, minerales o aminoácidos son muy costosos, y sólo se consiguen por kilogramos o en formas diluidas que no funcionan en un balanceado. En mi caso personal, he tenido que fabricar alimentos utilizando vitaminas de recepción de pollos para suplir algunas deficiencias en mis alimentos, pero estos sobres de “anti-estrés” vienen como una mezcla completa de vitaminas de las cuales, la mayoría no se necesitan en la dieta. Yo tengo pollos en clima cálido, y he logrado fabricar algunas dietas a base de yuca y maíz, por ser ingredientes muy baratos en mi región, incluyendo hasta el 50 ó 60 de la mezcla con estos dos ingredientes.
Contáctame a mi e-mail para enviarle la composición de un alimento básico como ejemplo; lo elaboré con una herramienta de Excel, llamada Solver.
Jorge Luis Garcia Gomez buenas tardes caballero soy de acá de colombia y quiero hacer mi concentrado para mis pollos como hago pues quiero comprar la maquinaria
Por favor, quisiera que me envie esa herramienta excel, ya que hace poco me estoy iniciando en este protecto de crianza de pollos, y desearia contar con el apoyo necesario para obrener resultados positivos.
Manuel Salvador Marron Ruiz Saludos me puede mandar la composicion de alimento inicio y de engorde para pollo estoy interesado... mi correo es liamduran1501@gmail.com.. se lo agradesco Gracias ... feliz noche...
Jorge Luis Garcia Gomez muy interezante su recomendacion ,, estoy interesada me puede enviar la formula este es mi correo yulilinda251@gmail.com muchas gracias
Hola amigo, saludos.
Me gustaría más detalles sobre cómo fabricar concentrados de una forma más económico, me sería de mucha utilidad.
Muchas gracias de antemano .
Jorge Luis Garcia Gomez buenas tardes, me gustaria saber si me pueden facilitar su correo o me escribe me interesa comunicarme con usted por lo de la formula para concentrado para pollos para engorde y cresimiento
Jorge Luis Garcia Gomez bn dia te envio mi correo para q porfavor me compartas la receta para pollos de engorde y de paso si tienes para gallinas ponedoras me la compartas
pyobanelmejor@gmail.com
Jorge Luis Garcia Gomez Buen dia, podria envairme a mi correo porfavor el balance de su diata, le agradeceria mucho, mi correo es: josemendozal.98@outlook.com
Jorge Luis Garcia Gomez
Urbanotecno@gmail.com
hola jorge estaria muy agradecido tengo 23 años y estoy emprendiendo pero el alimento esta muy caro se lo agradeceria en el alma.Gracias
Jorge Luis Garcia Gómez me gustaría me ayudara para saber más de la el de concentrados... Tenga un excelente Día espero su repuesta a mi correo o me regala mi número,.. Soy de Nicaragua... Mi número de WhatsApp es +50578127062
Jorge Luis Garcia Gomez
Me interesa su método para elaborar concentrado
Necesito elaborar concentrado para pollos de engorde
Mi correo realzizou75@gmail.com
Jorge Luis Garcia Gomez, buenos dias, como me gustaria obtener la composicion del alimento de pre inicio, inicio y engorde, actualmente los precios del alimento concentrdo esta muy caro, Jehova me lo bendiga por su valiosa colaboracion, gracias
Jorge Luis Garcia GomezMuy buena tarde me puede colaborar con la formula para pollos de engorde en todas sus estas muchas gracias y bendiciones mi correo es el siguiente.
martinjoyas@hotmail.com
Jorge Luis Garcia Gomez buenas tardes te paso mi correo josegabrielcantillo@gmail.com ya que necesito la fórmula me a ido mal económicamente tratando de laborar una fórmula
Al que le sirvan esta fórmula:
Pollito iniciación: Lisina 0.1 kilos, Metionina 0.750 kilos, Tricalfos 2.45 kilos,Torta de Soja 115.5 kilos, Maíz molido 132.5 Kilos, Aceite de palma 8 kilos, Mogolla de trigo 39 kilos, Sal marina 0.95 kilos, Nicarbazina 0.135 kilos, pre-mezcla vitaminas y minerales para pollito iniciación 0.590 kilos, esto es para preparar 299.975 kilos.
Pollo engorde: Lisina 0.98 kilos, Metionina 0.97 kilos, tricalpos 7.25 kilos, Torta de Soya 79 kilos, Maiz 196 kilos, Aceite de palma 2.5 kilos, Sal marina 0.95 kilos, Salinomicina 0.145 kilos, premezcla de vitaminas y minerales para pollo engorde 0.6 kilos, Harina de Alfalfa 7.5 kilos, esto para preparar 295.895 kilos.
Lo ideal es balancear con los precios que tiene el productor a nivel de granja.
Oscar Arroyave Sierra Buenas Tarde, Saludos que puedo sustituir por la harina de alfalfa para la elaboración de alimento para pollo de engorde....
Discúlpeme Señor Oscar usted me puede ayudar con la formula para la elaboración de alimento Inicio, Desarrollo y Engorde para Cerdos... Gracias Muchas Bendiciones por su valiosa Colaboración...
Oscar Arroyave Sierra Buenas tarde Saludos, que puedo sustituir el el concentrado de Pollo Inicio ( Nicarbazina) y por pollo de engorde (Salinomicina) y la (Harina de Alfalfa). Gracias por la formula.
Oscar Arroyave Sierra doctor me podras ayudar con la composicion para el alimento de engorde con maiz y yuca? o que formula se puede utilizar con estos componentes? tambien tengo a mi alcance frijol
Oscar Arroyave Sierra
Mi estimado y honorable señor Arroyave quisiera que porfavor me brinde el procedimiento de mezclar todos los ingredientes para la elaboracion de concentrado inicio y engorde.
Muchas gracias de antemano el haber compartido tan valiosa informacion
Estimado Calixto: Este es un foro técnico que se ha iniciado a partir de la inquietud de un usuario, no de un artículo técnico.
Estimado Jorge Luis: Si deseas enviar un archivo EXCEL hazlo al mail: hgargaglione@engormix.com para poder editarlo.
Saludos a todos
Hugo Gargaglione - engormix.com
Hola, para Darvis, lo que posiblemente puedes tener sea un problema respiratorio, debido a dos posible factores, o tus aves estan con muy poca ventilación y la cantidad de gases nocivos (amoniaco), cama húmeda, han irritado la mucosa respiratoria, debes de ventilar un poco mas, recuerda que las aves estan creciendo y demandan una mayor cantidad de oxígeno. o el caso contrario, ventilaste mucho y los pollos recibieron corrientes directas de aire y ocasionaste un resfrió. recuerda que los pollos son aves muy sensibles a los cambios climáticos. o también podría ser una reaccion post vacunal, en el caso que hubieses vacunado contra new castle, si fuera lo ultimo, eso pasa luego de 3 - 5 dias, sino recién se medica, sino acortas la reaccion de la vacuna y no presentara anticuerpos para dicha enfermedad.
Para David, yo te aconsejaría que inicies con pollita BB, es lo mejor porque si tu compras pollas listas para poner, por diversos factores de aclimatación, tus aves no pondrán en la fecha que tu planificaste, y tendrás algunos problemas de baja produccion.
Buenas noches, Ojalá mi aporte sea valioso.
Para formular dietas de alimento balanceado para cualquier especie, se debe saber: la especie, edad, tipo de alojamiento, condiciones climaticas y otros.
por ejemplo en el caso de pollo de carne, se tienen dos líneas genéticas principales, el Cobb y el Ross a cada tipo de pollo se le maneja diferente, las dietas son diferentes.
En el caso de gallina ponedora acá en perú se cría generalmente hy line brown e Isa Brown, cada línea tienes distintas especificaciones técnicas, por ejemplo la isa brown utiliza dietas un poco mas exigentes en los niveles de proteina, pero su gramaje es menor, la hy line es una gallina ligeramente mas grande y consume mas, pero al momento de la venta de gallina al final de campaña (70 - 80 sem) deja mas ganancia.
otros puntos importantes a tomar en cuenta es la restricción de nutrientes, por ejemplo:
el maíz en aves se utiliza lo mas que se pueda, no tiene restricción, la torta de soya, se utiliza también casi libre pero con un tope por precio, máximo 40[percent], la harina de pescado si tiene restricción, se utiliza 12[percent], pero en mi experiencia lo utilizo hasta 8[percent], el aceite vegetal lo limito a 3[percent]. la pasta de algodón hasta 8[percent], polvillo de arroz 15[percent] afrecho de trigo 20[percent] esto según la especie a formular, esto es mas para gallina ponedora.
En el caso del pollo de engorde, no se utiliza afrecho ni polvillo, porque ocasiona problemas en el rendimiento de carcasa, tienen vísceras muy grandes (tripones). basicamente el pollo de carne tiene en su dieta maíz, torta de soya, harina integral de soya, aceite y los aminoácidos esenciales (metionina, lisina, Met + lis, colina, etc) sales minerales, sal común, calcio, fosfato, etc. Cualquier consulta a mi correo: joseluis1122@hotmail.com
muchas gracias.
Jose Luis Alcántara Rodríguez . Gracias Señor por su importante información, mi inquietud está en cómo obtener los aminoacidos, alguna dirección específica, yo vivo en provincia (Chiclayo - Lambayeque - Perú). Me sería muy útil su respuesta a mi consulta.
Estimado señor González, debe consultar un nutricionista, de su región para que lo oriente sobre las materias primas más accesibles, de mejor calidad y que el nivel de eficiencia del concentrado sea mejor o se mantenga al mismo nivel que los comerciales, o de lo contrario debe cambiar la raza de los pollos a otro más eficiente. Porque lo que usted desea es mayor eficiencia y utilidad neta. Gracias.
Oscar Murillo dieta para gallinas en pastoreo: esto es gallina/dia: Suero de queso 56 cc,Torta de Soya 15 gramos, Jugo de caña 234 cc, Carbonato de calcio 8 gramos,sal marina 0.4 gramos,Hoja de bore completa 328 gramos,Lombrices 67 unidades, estimando un peso de un gramo por cada lombriz,Azolla 50 gramos. El jugo debe ser servido varias veces en el dia y fresco en resumen: el suplemento debe ser asi: 64.1[percent] de torta de Soya, 34.18[percent] de carbonato de calcio, 0.04[percent] de sal marina, de esto la gallina debe consumir restringidas 23.4 gramos/dia.
Se puede balancear una dieta sin Torta de Soya, si no la consigues me avisas.
Sr. Daniel Alarcon Chavez, normalmente en nuestro medio se utilizan cuatro tipos de balanceado, el denominado inicio, crecimiento, engorde y acabado (finalizador), los cuales varían en la cantidad de proteínas (%) y energía (Kcal/Kg).
Los días que se utilizan los tipos de alimento se especifican a continuación
Inicio: 0 – 7 días
Crecimiento: 8-21 días
Engorde: 22-30 días
Finalizador: 31- venta
Ahora el valor nutricional de cada formula dependerá de la línea (Cobb o Ross) que se crie, le sugiero que revise los manuales que puede encontrarlo en internet, el cual le va servir mucho , ahí le especifica detalladamente el manejo y la alimentación, pero puede trabajar con los datos de la tabla que a continuación se detalla yesperando que le sea de gran utilidad:
Inicio Crecimiento Engorde Acabado
Edad días 0 - 7 8-21 22-30 31- venta
Energía Metabolizable (Kcal/Kg) 2980-3100 3083-3230 3176-3297 3176-3301
Proteína % 21-22.5 19.5-20 18-19 17-18.5
Grasa % 4.62 5.82 6.55 6.37
Fosforo Disponible % 0.50 0.48 0.45 0.42
Calcio % 1.00 0.96 0.90 0.86
Hola estima Oscar Arroyave Sierra de Santiago de Cali, tengo una pregunta sobre tu publicación de los ingredientes, esto solo se mezcla o lleva algun proceso se calentar, hornear o algo similar? estoy muy interesado en este tema. estoy comenzando con este proyecto y debo estudiar la forma de minimizar los costos y con quien mas que aprender de los expertos como ustedes.
Alexander PimentelSi hay necesidad de moler el Maiz molerlo, los demás ingredientes no necesitan ser molidos , si no posees mezcladora, a mezclar en piso como cuando mezclas cemento,
Primero que todo antes de balancear una dieta para cualquier especie animal es necesario saber Qué nutriente aporta principalmente cada materia prima en el caso de harina de yuca extraída del tubérculo Esta es una fuente de energía debido a su contenido de carbohidratos solubles. Si la harina fuese de hojas de yuca está sería una fuente de proteína y fibras, los pollos de engorde tienen requerimientos altos en proteína la harina de yuca podría ser una materia prima para proporcionar energía y reducir la cantidad de maíz utilizado en la dieta pero debe estar acompañada de una fuente proteica como torta de soya hay que tener cierto cuidado con el contenido de fibra
Es toy muy agradecido con la informacion que se deriva de estas charlas y me motivo a ingresar en el rubro ya teniendo las materias prima se podra comensar a elavorar concentrados artesanales y forma organica gracis por las muchas he interesantes platicas
Buenas noches estoy iniciando un proyecto avícola de engorde en mi región existen cultivos de palma y podemos contar con palmiste puro lo podría agregar por la torta de soya les agradezco la información
Deseo saber el porqué el pollo muere,pese a tener una buena raza coob ,buen a.balanceado,buen manejo, buen clima,pagaría a uds. Que son los especialistas, que tengo que hacer para no tener elevada mortalidad más del 5%, favor avisar gracias
Cosme Arcesio Bustamante Criollo
Revisa: temperatura, humedad y ventilación y la cama que no este húmeda, son factores importantes.
Dices que tienes una mortalidad alta; identifica primero por que mueren, la causa y después le pones remedio. El buen manejo es todo y todo incluye la causa de mortalidad. No es difícil. Infórmate bien y veras que es fácil identificar las 5 o 7 causas de mortalidad del pollo de engorde. Animo que cada campaña aprenderas cosa nueva.
Soy hondureño y me interesa toda la información contenida en este forum es de muy buena ayuda gracias yo estoy iniciando una granja de pollos de engordé esperó está información me sirve de mucho suerte con sus aves.
Alguien que pueda ayudarme estoy en mexicali baja california mexico quiciera realizar una mezcla para pollos de engorda las materias primas son variadas pero quiciera economizar en el uso de ellas.
Cuento con grano de trigo maiz y alfalfa forraje
Tambien hay al alcance las premezclas de inicio desarrollo y engorde.
Cordial saludo mi nombre es Juan Sebastian Jaramillo, y tengo una micro empresa la cual se dedica a la venta de aceite para consumo animal, tanto para avicultura, cerdos y acuicultura la cual es una excelente fuente energética para ser utilizado en la fabricación de balanceados.