Hola una pregunta cual es el rendimiento promedio de extracción de aceite de una prensa y cual por extrusión, acopladas ambas se puede reemplazar el uso del hexano para reemplazar este solvente, saludos
Estimado Gabriel,
Efectivamente este tipo de extracción de aceite de forma mecánica puede reemplazar el sistema de extracción de aceites por via química o solvente (Hexano). Para poderte responder claramente es necesario conocer que tipo de oleaginosa pretendes procesar, bien sea de bajo contenido graso (como la soya o algodón) o de alto contenido graso (como el girasol, canola, jatropha, higuerilla, etc). Dependiendo del tipo de semilla puede cambiar el tipo de equipo y el tipo de procesamiento. Ejemplo, si lo que vas a procesar es Soya (18[percent] de aceite total) nuestras Prensas Expeller DUO 33 pueden procesar entre 10-12 TMPD (trabajando 24 horas), dejando un porcentaje de aceite residual en torta de 6-7[percent]. Este proceso es denominado Full Pressing (sin extrusión). Ahora, si deseas aumentar temperatura hasta 280-300ºF para desactivar factores antinutricionales y triplicar capacidades, entonces las prensas pueden llegar a producir 30-36 TMPD, si y solo si, realizas el respectivo proceso de preparación de la soya, el cual comprende limpieza, quebrado y descascarado parcial o total del frijol. Con nuestras Prensas DUO 55 puedes alcanzar capacidades de 12-15 TMPD y con extrusión 36-45 TMPD. Este extrusor del que te hablo para el caso de la soya deberá ser de proceso seco con tecnología DOX y motor de 200HP.
Si por el contrario necesitas procesar oleaginosas con alto contenido graso (desde 36[percent] hasta 55[percent]), entonces deberás usar equipos de cocción, laminado, secado, acondicionamiento y el extrusor deberá contar con tecnología DOX/HIVEX ya que con este extrusor extraemos alrededor del 40[percent] de aceite de la semilla (ya que consta con una sección de drenaje como o los Expellers) y el resto es extraído a nivel de la Prensa. Esto facilita mucho el trabajo de extracción y prensado en el Expeller.
El sistema de extracción por solventes puede ser bien documentado en otro foro por separado.
Espero haberte ayudado con tus dudas.
Saludos.
Ing. Enrique Díaz
R&D Equipment Company.
Fort Worth, TX