Anderson International Corp
1 de septiembre de 2009
Estimado Gabriel,
Efectivamente este tipo de extracción de aceite de forma mecánica puede reemplazar el sistema de extracción de aceites por via química o solvente (Hexano). Para poderte responder claramente es necesario conocer que tipo de oleaginosa pretendes procesar, bien sea de bajo contenido graso (como la soya o algodón) o de alto contenido graso (como el girasol, canola, jatropha, higuerilla, etc). Dependiendo del tipo de semilla puede cambiar el tipo de equipo y el tipo de procesamiento. Ejemplo, si lo que vas a procesar es Soya (18[percent] de aceite total) nuestras Prensas Expeller DUO 33 pueden procesar entre 10-12 TMPD (trabajando 24 horas), dejando un porcentaje de aceite residual en torta de 6-7[percent]. Este proceso es denominado Full Pressing (sin extrusión). Ahora, si deseas aumentar temperatura hasta 280-300ºF para desactivar factores antinutricionales y triplicar capacidades, entonces las prensas pueden llegar a producir 30-36 TMPD, si y solo si, realizas el respectivo proceso de preparación de la soya, el cual comprende limpieza, quebrado y descascarado parcial o total del frijol. Con nuestras Prensas DUO 55 puedes alcanzar capacidades de 12-15 TMPD y con extrusión 36-45 TMPD. Este extrusor del que te hablo para el caso de la soya deberá ser de proceso seco con tecnología DOX y motor de 200HP.
Si por el contrario necesitas procesar oleaginosas con alto contenido graso (desde 36[percent] hasta 55[percent]), entonces deberás usar equipos de cocción, laminado, secado, acondicionamiento y el extrusor deberá contar con tecnología DOX/HIVEX ya que con este extrusor extraemos alrededor del 40[percent] de aceite de la semilla (ya que consta con una sección de drenaje como o los Expellers) y el resto es extraído a nivel de la Prensa. Esto facilita mucho el trabajo de extracción y prensado en el Expeller.
El sistema de extracción por solventes puede ser bien documentado en otro foro por separado.
Espero haberte ayudado con tus dudas.
Saludos.
Ing. Enrique Díaz
R&D Equipment Company.
Fort Worth, TX