Gerardo Morantes: Importancia de la inocuidad de ingrediente para alimentos

Siempre Apreciados los Conocimientos y Experiencia del Dr Morantes en los Temas Concernientes A la Calidad y ahora el Enfoque en la Inocuidad de los Ingrendientes utilizados en la Industria de Alimentos Balanceados a nivel Mundial. En lo Particular el Enfoque del Término Inocuidad muy en Pràctica en los Últimos años, refiere a la Seguridad de los Alimentos que estamos Consumiendo los Humanos, eliminando o reduciendo al máximo los Riesgos Microbiológicos, Químicos y Físicos que Garantizen su Consumo libre, sin afectar la Salud y la Nutrición de la Población Mundial de Consumidores. Consideró muy Responsable, Acertado y Estrátegico todos los Esfuerzos que desde la Industria de Alimentos Balanceados se Implemente y establezcan, y que mas alla de dar Cumplimiento a normas,Regulaciones y Exigencias de los Organismos Oficiales encargados de la Seguridad Alimentaria , estan las Exigencias y demandas de los Grupos Organizados de Consumidores , que son la Razón Final y determinantes en Señalar el Comportamiento, tendencias y Ambiente del Mercado. Asimismo es destacable y muy Positivo el involucramiento de la Empresa Bhuler en el Sector Educativo para el Desarrollo y Fortalecimiento de la Importancia de la Inocuidad en los Procesos de Fabricación de Alimentos Balanceados y el Grán Apoyo a Sus Clientes de modo que se Construyan y Desarrollen Soluciones, que Aseguren el Cumplimiento de la Inocuidad de los Alimentos en cada uno de los Eslabones de la Cadena Productiva hasta el Consumidor Final. Saludos , Manuel Ruiz Barinas- Vezuela.

Gerardo ..... otro de mis maestros... Un abrazo!

escuche el video y hablan mucho sobre inocuidad alimentaria buenisimo gracia.

Inocuidad es parte del compromiso del fabricante con sus clientes internos y externos, sin inocuidad no hay calidad y por consiguiente malos resultados.

Excelente estrategia consderar estos tres factores como determinantes en la elaboración de un concentrado para garantizar la seguridad alimentaria, feli