Limpieza y desinfección de maquinas que intervienen en la fabricación de alimentos balanceados.
Publicado:5 de octubre de 2005
Por:cesar augusto gonzalez
Quisiera me puedan orientar en los tipos de limpieza y los tipos de productos de limpieza y desinfección que pueden ser aplicados a maquinarias y depósitos metálicos que intervienen en el proceso de elaboración de alimentos balanceados y con especial énfasis en situaciones en que hayan sido detectadas contaminaciones bacterianas.