El Ing. Domingo Yanucci habla sobre Control Integrado de Plagas en Postcosecha. La etapa de postcosecha crea un nuevo ecosistema donde se definen tres grandes grupos: consumidores, descomponedores y el propio grano...
Interesantes conceptos, pero me gustaría mencionar que hay que tener un manejo cuidadoso de los cambios en la Humedad Relativa, pues influye mucho en la Calidad Fisiológica (Germinacion y Vigor) y Sanitaria (Hongos ej. Penicilium, Aspergillus) de las semillas y/o granos almacenados.
Interesantes datos, maxime que lo estoy trabajando en vivo, yo rondo entre la tecnica, los remedios rancheros y la inocuidad.....pero estoy admirado de varias cosas que nos suceden en pleno campo, soy muy poco proclive a la produccion de maiz, este ciclo lo tuve y mi sorpresa es a 72 horas de guardado el maiz en costales, la presencia del indeseable coleoptero gorgojo, no es mucho el producto pero lo empleamos en alimentacion humana y aves.
Muy interesante el video dado el costo que se tiene y el deterioro de las materias primas por el manejo inadecuado durante la cosecha, post cosecha y almacenaje
Gracias felicitaciones
t garbati
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