Brasil - Lesaffre adquiere una participación mayoritaria en Biorigin

Lesaffre, una empresa global independiente líder en fermentación y microorganismos, anunció hoy la adquisición de una participación mayoritaria en Biorigin, una unidad de negocios de Zilor, una empresa multinacional que produce productos derivados de levadura, para mejorar el suministro de derivados de levadura para ingredientes salados. La cooperación mejorará los procesos de producción, la logística y los servicios en beneficio de una base de clientes global.

Como resultado de la operación, Lesaffre se convertirá en el accionista controlador de Biorigin con el 70% de su capital social total, mientras que Zilor seguirá siendo accionista con el 30%. El acuerdo incluye la unidad de producción de Biorigin en Quatá/São Paulo, una planta industrial con sede en el atractivo país de Brasil, donde hay abundantes recursos de azúcar, agua y energía renovable.

El objetivo de este acuerdo es aprovechar las capacidades complementarias de Lesaffre y Biorigin para permitir soluciones mejoradas de derivados de levadura e ingredientes salados para clientes de todo el mundo. La combinación de negocios entre Lesaffre y Biorigin ofrecerá a los clientes beneficios mediante la mejora de la capacidad de producción y nuevas soluciones basadas en la producción y comercialización de ingredientes de origen natural para las industrias de alimentación humana y nutrición animal.

Para Brice-Audren Riché, CEO de Lesaffre, “Esta adquisición de una participación mayoritaria en Biorigin representa un nuevo y emocionante capítulo para Lesaffre. Ofrecerá oportunidades de desarrollo para satisfacer las crecientes necesidades de las industrias de alimentación y nutrición humana, ya que la sociedad actualmente demanda ingredientes salados de fuentes naturales. Estamos dando un paso hacia una nueva dimensión gracias a este movimiento estratégico para reforzar a Lesaffre y su unidad de negocios Biospringer by Lesaffre como actores globales en el campo de los extractos de levadura para el mercado de ingredientes salados. Es importante destacar que estamos haciendo esto con un socio estratégico clave, Zilor, que comparte valores similares a los de Lesaffre y un fuerte enfoque en la Responsabilidad Social Corporativa. Comprometidos con ofrecer un sabor responsable a través de Biospringer, y junto con Biorigin, estamos bien posicionados para ofrecer soluciones mejoradas de derivados de levadura e ingredientes salados a clientes de todo el mundo”.

 

Para Fabiano Zillo, CEO de Zilor, “los 20 años de historia de Biorigin han estado marcados por la innovación y el compromiso con la sostenibilidad. A lo largo de este tiempo, Biorigin ha construido alianzas comerciales sólidas y de largo plazo, con un gran respeto por sus clientes y otras partes interesadas. Creemos que esta alianza será una gran oportunidad para contribuir al desarrollo sostenible y mejorar el suministro de derivados de levadura a los mercados de alimentación humana y nutrición animal. Este acuerdo permitirá a Biorigin incorporar mayor experiencia, conocimiento del mercado y acceso a capacidades avanzadas de I+D de Lesaffre y permitirá a la empresa matriz de Biorigin, Zilor, unir fuerzas con un socio estratégico altamente capacitado y experimentado”.

La marca Biorigin se mantendrá para la producción, comercialización y venta de los productos. Las unidades de Lençóis Paulista (SP) y Macatuba (SP), y los productos a base de levadura de fermentación alcohólica y levadura de cerveza, fabricados en esas localidades continuarán siendo manipulados y comercializados por Zilor.

El acuerdo está sujeto al cumplimiento de las condiciones habituales para este tipo de transacciones, incluida la aprobación de los acreedores y otras aprobaciones legales y regulatorias, incluido el Consejo Administrativo de Defensa Económica (CADE), y se espera que se concluya en los próximos meses. Hasta entonces, Biorigin y Lesaffre permanecerán totalmente independientes y mantendrán sus negocios como de costumbre.

Colaboración con DSM-Firmenich
Lesaffre también ha llegado recientemente a un acuerdo con DSM-Firmenich para una colaboración de varias partes en el ámbito de los derivados de levadura destinados al sector de los ingredientes salados. Lesaffre adquirirá la organización y el conocimiento de DSM-Firmenich para la comercialización de extractos de levadura, lo que permitirá la producción de productos de extracto de levadura de DSM-Firmenich en la red de fabricación global de Lesaffre.

Esta adquisición fortalecerá la trayectoria de Lesaffre en el mercado de ingredientes salados, fortaleciendo su experiencia en investigación y desarrollo y ampliando su gama de productos de alta calidad. La adquisición de las tecnologías de procesamiento de extracto de levadura de DSM-Firmenich permitirá a Lesaffre brindar un mejor servicio a los clientes en aplicaciones saladas y otras aplicaciones basadas en la fermentación.