Estimado Colegas:
Saludos para todos. Les escribo para ver quien de ustedes podría proporcionar los parámetros óptimos que se necesitan para la producción del jugo y aceite de pomelo.
Seria muy interesante que algún compatriota Chileno me invitara a visitar alguna planta elaboradora de cítricos, lo cual agradecería mucho.
Estoy llevando un proyecto en México, referente a este tema, pero mi fuerte es la harina de pescado.
De antemano agradezco sus comentarios...
Saludos
Jorge Gonzalez Balboa.