Por la composición del pancamel, realmente es una respuesta a las deficiencias energéticas en la alimentación?
Publicado:28 de septiembre de 2007
Por:Felipe Gutiérrez Arce
En Cajamarca mucho se menciona al pancamel como una alternativa de solución a los problemas de deficiencias energéticas en la alimentación de vacunos, especialmente de leche. Pero he estado investigando sobre este alimento, con cierta dificultad ya que no existe aun mucha información sobre éste (forma de elaboración, composición, etc.) pero ya podría dar algunas objeciones sobre su uso excesivo.
el pancamel esta formado por un 60% de panca de maíz y un 40% de melaza de caña y los limites para una racion de melaza son 8% imaginate que cantidad de panacamel tendras que poner a un ración para no superar los limites y en toda ración como minimo un 40% tiene que ser de forraje verde, o bien sustituyes por otro tipo de forraje para cumplir con las normas.
hola buenas tardes, me podrían ayudar con referencias de información sobre la elaboración del producto pancamel, en bloque, necesito por la razón que estoy elaborando mi proyecto de tesis..necesito información teórica y técnica.. gracias.
o de todo caso algún especialista en el dicho caso.